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  <title><![CDATA[ラジオ開店準備中！]]></title>
  <description><![CDATA[毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴くラジオ番組です。
お店の日常の話、食材やお酒の話、経営のアレコレを発信。営業時間外を豊かな時間に！
リクエストもお待ちしています。]]></description>
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お店の日常の話、食材やお酒の話、経営のアレコレを発信。営業時間外を豊かな時間に！
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   <title><![CDATA[得に群がって損をする飲食店開業のパターンとは]]></title>
   <description><![CDATA[安いから、タダだからといった理由で導入したり採用したり。そして結局、ちゃんとつまらない店になる。

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   <pubDate>Wed, 25 Jan 2023 06:15:56 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>安いから、タダだからといった理由で導入したり採用したり。そして結局、ちゃんとつまらない店になる。

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   <title><![CDATA[仕事できる人とできない人の文章の差]]></title>
   <description><![CDATA[要点をまとめるという能力と相手が聞きたいことに確実に答える。これが意外と難しい。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 18 Jan 2023 02:58:00 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[飲食店の薬味を考えてみる]]></title>
   <description><![CDATA[最後にかけるネギ、ちょっと添える生姜、好みで入れるニンニク。これらで全てを台無しにしていることが意外とある。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 12 Jan 2023 09:21:54 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>最後にかけるネギ、ちょっと添える生姜、好みで入れるニンニク。これらで全てを台無しにしていることが意外とある。

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   <title><![CDATA[最高の酒の肴はライブ感だ]]></title>
   <description><![CDATA[みんな炎を見るのが好きだし、ものが出来上がっていくのを見るのは大好きだ。

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   <pubDate>Wed, 11 Jan 2023 09:15:56 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>みんな炎を見るのが好きだし、ものが出来上がっていくのを見るのは大好きだ。

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  <item>
   <title><![CDATA[ケータリングの進化がスゴい！]]></title>
   <description><![CDATA[飲食店以外の競合ビジネスはいろんなところにいる。甘くみてると痛い目にあいそうだ。

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   <link>https://stand.fm/episodes/63bd2a14e603717e84ff5e9a</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 10 Jan 2023 09:04:38 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[今年の目標的な話。]]></title>
   <description><![CDATA[今年のぼんやりとやりたいなと思っていることを話してみました。

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   <link>https://stand.fm/episodes/63b4fe6f85094921be0ed3e0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 04 Jan 2023 04:20:14 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[人手不足と103万円の壁]]></title>
   <description><![CDATA[最低時給は上げるのに、パートタイマーの所得制限みたいなもんは相変わらず。これではどうにもならない。


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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 26 Dec 2022 05:22:06 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[今年読まれた記事ベスト３を発表]]></title>
   <description><![CDATA[第一位はかなり意外な結果だった。　みんなやっぱり頭痛の種は人間関係なんだな。

1番読まれた記事はこちら
なぜキッチンとホールは仲が悪くなってしまうのか？

https://note.com/toyoshiki/n/na01df8d2acf3

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 20 Dec 2022 03:37:28 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[お店のSNS発信ではキャラ設定が重要]]></title>
   <description><![CDATA[ある人はデスマス口調で投稿し、ある人は絵文字を使う。そんなお店は意外と多い。

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   <pubDate>Fri, 16 Dec 2022 09:34:22 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>ある人はデスマス口調で投稿し、ある人は絵文字を使う。そんなお店は意外と多い。

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   <itunes:title>お店のSNS発信ではキャラ設定が重要</itunes:title>
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   <title><![CDATA[自分と世の中のギャップを見つける]]></title>
   <description><![CDATA[どんなお店が繁盛するかだけで開業すると、「ミスター平均店」が出来上がる。

今日話したデータの引用元です。参考にしてください！
http://www.jfnet.or.jp/files/getujidata-2022-10.pdf

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   <pubDate>Mon, 12 Dec 2022 07:14:51 GMT</pubDate>
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今日話したデータの引用元です。参考にしてください！
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  <item>
   <title><![CDATA[今年の10月の売上データを読んでみる]]></title>
   <description><![CDATA[予想通りの売上動向。テイクアウトが幅を利かせてる。そして独創性と専門性がないお店は本当に不要になるんだろう。

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   <pubDate>Thu, 08 Dec 2022 04:28:16 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[12月の飲食店の動向を読む！]]></title>
   <description><![CDATA[最近聞く声！　宴会が本当になくなった。4名１組の忘年会多い。ホームパーティーの料理をよく頼まれる。　

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 30 Nov 2022 01:30:28 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>最近聞く声！　宴会が本当になくなった。4名１組の忘年会多い。ホームパーティーの料理をよく頼まれる。　

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[飲食店はSNSでバズることが必要なのか？]]></title>
   <description><![CDATA[バズったあとそのお店はどうなっているのか？　あのアイドルは今？みたいな感じになってる。


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   <link>https://stand.fm/episodes/638465615abc59641afc666e</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 28 Nov 2022 07:38:22 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>バズったあとそのお店はどうなっているのか？　あのアイドルは今？みたいな感じになってる。


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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[第一印象は大切だが、良すぎるとあとがキツい]]></title>
   <description><![CDATA[飛行機の席で隣だった愛想のない不機嫌そうなオッサンが泣き続けた1歳のウチの子をあやしてくれた時は、本当に神様に見えた。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 24 Nov 2022 01:29:03 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[期待値をコントロールをすることで満足度を上げる]]></title>
   <description><![CDATA[昔の映画で、ハンバーガー屋に強盗が入って発砲したあと最初に言った一言が、このメニューの写真と同じボリュームのハンバーガーを出したことはあるのか？だったことを思い出した。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 18 Nov 2022 04:24:40 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[人が余るといいことは一つもない]]></title>
   <description><![CDATA[お店のオープンの時は万全の体制で臨みたいと考えるのは当たり前だが、人を多めにするのはリスクが高い。

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   <link>https://stand.fm/episodes/6375e9317505b939da781d26</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 17 Nov 2022 07:56:51 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[経営悪化に気づけない、気づきたくない問題]]></title>
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   <pubDate>Wed, 16 Nov 2022 06:18:59 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>経営悪化に気づけない、気づきたくない問題</itunes:title>
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  <item>
   <title><![CDATA[だいぶ前に予測できているのに準備しないのはなぜ？]]></title>
   <description><![CDATA[オープン準備の1ヶ月は寝る暇もないほど忙しい。しかし夏休みの宿題を最終日に固めてやるようオープン直前に慌てる人は後を絶たない。１ヶ月前は飲み歩きまくってたのに。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 15 Nov 2022 05:55:15 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>オープン準備の1ヶ月は寝る暇もないほど忙しい。しかし夏休みの宿題を最終日に固めてやるようオープン直前に慌てる人は後を絶たない。１ヶ月前は飲み歩きまくってたのに。

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   <title><![CDATA[看板を作るお金がないというオチは最悪だった。]]></title>
   <description><![CDATA[開業前後の経営者の精神状態は普通ではない。グロッキーな明るいアホになりやすい。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 14 Nov 2022 01:58:27 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>開業前後の経営者の精神状態は普通ではない。グロッキーな明るいアホになりやすい。

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   <title><![CDATA[開業前後にやってしまう失敗はみんな一緒！]]></title>
   <description><![CDATA[成功までの道のりは人それぞれでバラバラだけど、失敗するポイントはみんな一緒だから、それをまずは避けることだ。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 10 Nov 2022 06:52:32 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>成功までの道のりは人それぞれでバラバラだけど、失敗するポイントはみんな一緒だから、それをまずは避けることだ。

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   <title><![CDATA[ハッピーアワーを作るとアンパッピーアワーができちゃう話。]]></title>
   <description><![CDATA[割引キャンペーンが終わると反動で売上が一気に減るのはよく言われる話。もうこのやり方はやらなくて済むようにしたいもんだ。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 07 Nov 2022 02:46:17 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>割引キャンペーンが終わると反動で売上が一気に減るのはよく言われる話。もうこのやり方はやらなくて済むようにしたいもんだ。

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  <item>
   <title><![CDATA[せっかくの商品も値段を決めようとするとしらける]]></title>
   <description><![CDATA[いろんなアイデアも料理も企画も値段を考える段階になると諦めてどんどんつまらないものになっちゃうもので、そこをどうにか耐え忍ぶ努力分が利益になると思う。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 27 Oct 2022 07:49:33 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>いろんなアイデアも料理も企画も値段を考える段階になると諦めてどんどんつまらないものになっちゃうもので、そこをどうにか耐え忍ぶ努力分が利益になると思う。

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  <item>
   <title><![CDATA[お客さんと従業員の笑顔は経営者にかかっている]]></title>
   <description><![CDATA[悪魔のルーティン。
お店が回らない→お客さんが怒る→スタッフの笑顔がなくなる→上司が不機嫌になる→店の雰囲気が悪くなる→スタッフがやめる→お店が回らない（最初に戻る）

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 26 Oct 2022 04:15:33 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>悪魔のルーティン。
お店が回らない→お客さんが怒る→スタッフの笑顔がなくなる→上司が不機嫌になる→店の雰囲気が悪くなる→スタッフがやめる→お店が回らない（最初に戻る）

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[自分に合わせちゃいけない飲食店経営]]></title>
   <description><![CDATA[自分が一番楽しんでいるお店は、楽しさが伝わっていいこともあるが、お客さんがついてきてないともったいないことになる。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 25 Oct 2022 04:24:49 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>自分が一番楽しんでいるお店は、楽しさが伝わっていいこともあるが、お客さんがついてきてないともったいないことになる。

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   <itunes:title>自分に合わせちゃいけない飲食店経営</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[年末年始の休業はどうする？　11月の売上動向を読む。]]></title>
   <description><![CDATA[今年の年末年始の営業はどうなりますか？早く知りたいんですが。。。
とスタッフに言われる時期になってきた。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 24 Oct 2022 07:53:45 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>今年の年末年始の営業はどうなりますか？早く知りたいんですが。。。
とスタッフに言われる時期になってきた。

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   <itunes:title>年末年始の休業はどうする？　11月の売上動向を読む。</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[招かざる客が来た時にみんなどうしている？]]></title>
   <description><![CDATA[池袋の飲食店100人乱闘、こういうのではなく微妙に迷惑をかけるお客さんもまた難しい。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 21 Oct 2022 03:12:50 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>池袋の飲食店100人乱闘、こういうのではなく微妙に迷惑をかけるお客さんもまた難しい。

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   <itunes:title>招かざる客が来た時にみんなどうしている？</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[お客さんのニーズに応えるストレス]]></title>
   <description><![CDATA[やりたいこと＝売れる　ではないことは当たり前だ。これをどう覚悟するのかが経営力なのかもしれない。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 20 Oct 2022 09:58:58 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>やりたいこと＝売れる　ではないことは当たり前だ。これをどう覚悟するのかが経営力なのかもしれない。

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   <itunes:title>お客さんのニーズに応えるストレス</itunes:title>
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  <item>
   <title><![CDATA[ネットニュースの正しい読み取り方！]]></title>
   <description><![CDATA[“居酒屋“が大苦戦、市場規模はコロナ前の4割に 売上が2年連続で大幅減少、43.6％が赤字経営

https://news.yahoo.co.jp/articles/42146217d630f6cbfa72c93bd42642325f3c529e

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 17 Oct 2022 06:59:19 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>“居酒屋“が大苦戦、市場規模はコロナ前の4割に 売上が2年連続で大幅減少、43.6％が赤字経営

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  <item>
   <title><![CDATA[誰が書いた飲食店開業の記事なのかを必ず確認だ！]]></title>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 14 Oct 2022 03:21:26 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[売上不振の原因は切り分けて考えろ！]]></title>
   <description><![CDATA[お客さんが来なくて困っているのと、お客さんは来るけどお客さんを失っているのは全く違う話だ

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 13 Oct 2022 08:24:54 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>お客さんが来なくて困っているのと、お客さんは来るけどお客さんを失っているのは全く違う話だ

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   <itunes:title>売上不振の原因は切り分けて考えろ！</itunes:title>
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  <item>
   <title><![CDATA[定期借家契約の謎を解いてみる]]></title>
   <description><![CDATA[物件の契約書は、貸す側が全ての内容を決めて作っていることを頭に入れておこう。

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   <link>https://stand.fm/episodes/63463258c74e1af6e164afe8</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 12 Oct 2022 03:20:14 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>定期借家契約の謎を解いてみる</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[店舗物件の契約で本当に気をつけるべきこと]]></title>
   <description><![CDATA[人生で何十回もあるわけじゃぁないお店の開業。契約前は焦るし不動産屋は親切ではないことが多い。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 11 Oct 2022 09:52:09 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>人生で何十回もあるわけじゃぁないお店の開業。契約前は焦るし不動産屋は親切ではないことが多い。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[これから飲食業界に参入して欲しいのは、こんな人たちだ。]]></title>
   <description><![CDATA[違ったスキルを持ってる人たちがもっとたくさん飲食業界に入ってきてほしい！

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   <link>https://stand.fm/episodes/633ce956784e37c4d5754eb0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 05 Oct 2022 02:18:15 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[飲食店のサブスクは定着するのか？]]></title>
   <description><![CDATA[飲食のサブスクは、スポーツクラブみたいに幽霊会員に支えられることになるのか？

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   <link>https://stand.fm/episodes/63354aec06b2b647fb1381b9</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 29 Sep 2022 07:36:31 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[初めてきたお客さんとの勝負所]]></title>
   <description><![CDATA[勇気をもってトライしてくれた新規のお客様をリピーターにすることが飲食店の最大のテーマ

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   <pubDate>Tue, 27 Sep 2022 09:09:32 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>勇気をもってトライしてくれた新規のお客様をリピーターにすることが飲食店の最大のテーマ

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   <itunes:title>初めてきたお客さんとの勝負所</itunes:title>
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   <title><![CDATA[10月の飲食店の売上動向を予測する]]></title>
   <description><![CDATA[全国旅行割の内容です。公式サイトではないので、参考までに
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 26 Sep 2022 03:30:55 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>全国旅行割の内容です。公式サイトではないので、参考までに
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   <title><![CDATA[まずコンセプトを決めろってアドバイスに苦しむのはなぜだ？]]></title>
   <description><![CDATA[細部がイメージできないのに、かっこいいコンセプトを決めようとしても作れないに決まってる。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 22 Sep 2022 08:52:14 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>細部がイメージできないのに、かっこいいコンセプトを決めようとしても作れないに決まってる。

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   <title><![CDATA[そんなにお金を求めていないZ世代と働くということ]]></title>
   <description><![CDATA[50代の経営者と20代のバイトの価値観みたいなもんは、30年前と比べると全く共通項がない感じがする。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 20 Sep 2022 05:33:57 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>50代の経営者と20代のバイトの価値観みたいなもんは、30年前と比べると全く共通項がない感じがする。

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   <title><![CDATA[時代に逆行して抜きん出てる『合羽橋道具街』]]></title>
   <description><![CDATA[いまどき恐ろしいぐらいアナログな商売でも誰にも負けないものがあると強い。

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   <link>https://stand.fm/episodes/6322d7a97c6b5d24769d9023</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 15 Sep 2022 07:43:53 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>いまどき恐ろしいぐらいアナログな商売でも誰にも負けないものがあると強い。

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   <title><![CDATA[仕事の極意は、倍返しだ！]]></title>
   <description><![CDATA[『1000円のランチ、これだったら1100円でも食べるな』✖️適応回数＝繁盛店

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   <link>https://stand.fm/episodes/63214d74ed7d99898983e720</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 14 Sep 2022 03:41:58 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>『1000円のランチ、これだったら1100円でも食べるな』✖️適応回数＝繁盛店

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   <itunes:title>仕事の極意は、倍返しだ！</itunes:title>
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   <title><![CDATA[差別化できているお店のブランディングとは]]></title>
   <description><![CDATA[差別化の難しい飲食業界。他との明らかな違いを生み出すための必要な条件は

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   <link>https://stand.fm/episodes/632065397fa4dabb26a7fac0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 13 Sep 2022 11:11:06 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>差別化の難しい飲食業界。他との明らかな違いを生み出すための必要な条件は

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   <title><![CDATA[開業準備をする人のスゴく大切な１週間]]></title>
   <description><![CDATA[人生に何度もないお店の開業という一大イベント。その開業のための大事な決断に許される時間はたったの７日間だ。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 12 Sep 2022 09:43:58 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>人生に何度もないお店の開業という一大イベント。その開業のための大事な決断に許される時間はたったの７日間だ。

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  <item>
   <title><![CDATA[居抜き物件は安上がりってのは本当か？]]></title>
   <description><![CDATA[居抜き物件とは、儲かっていなかったお店の跡地である。ということは。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 10 Sep 2022 07:33:52 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>居抜き物件とは、儲かっていなかったお店の跡地である。ということは。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[飲食店は仕事の自動化を堂々とやるべきだ！]]></title>
   <description><![CDATA[皮剥き器や包丁のシャープナーを真っ向から否定する料理人はまだまだいる。

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   <link>https://stand.fm/episodes/631aaedb747657172529cbce</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 09 Sep 2022 03:11:39 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>皮剥き器や包丁のシャープナーを真っ向から否定する料理人はまだまだいる。

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   <title><![CDATA[美味しいのド真ん中より大事なもの]]></title>
   <description><![CDATA[使い方次第で、最高に便利なものでもあり、ものすごく邪魔でもあるうま味調味料。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 08 Sep 2022 08:16:44 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>使い方次第で、最高に便利なものでもあり、ものすごく邪魔でもあるうま味調味料。

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   <itunes:title>美味しいのド真ん中より大事なもの</itunes:title>
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   <title><![CDATA[飲食店のダイナミックプライシングはありなのか？]]></title>
   <description><![CDATA[価格変動制を採用する飲食店、コロナ終わりで消滅するのか？

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 06 Sep 2022 04:42:52 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>価格変動制を採用する飲食店、コロナ終わりで消滅するのか？

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   <title><![CDATA[テキサスのステーキ屋の儲け方がすごかった件]]></title>
   <description><![CDATA[お客さんの満足だけを突き詰めたら店は潰れる。
バックエンドの設定の仕方は、難しい。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 05 Sep 2022 07:00:36 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[サイズ違いで潰れる飲食店]]></title>
   <description><![CDATA[勝敗を分けてしまう『スタッフの人数と席数と時々お店のカタチ。』

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   <link>https://stand.fm/episodes/6311c4597946fa4c7586117e</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 02 Sep 2022 08:53:06 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>勝敗を分けてしまう『スタッフの人数と席数と時々お店のカタチ。』

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[お店の見込み客と運転資金の関係]]></title>
   <description><![CDATA[お店をオープンして半年、僕はバイトをやり始めたことがある。

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   <link>https://stand.fm/episodes/6310658c27ccba43ac87833e</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 01 Sep 2022 07:56:38 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>お店をオープンして半年、僕はバイトをやり始めたことがある。

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  <item>
   <title><![CDATA[今日の売上を予想するテクニックはあるのか？]]></title>
   <description><![CDATA[もし、毎日同じ人数のお客さんが来るのなら、飲食店は猛烈に楽な商売になる。
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 31 Aug 2022 06:26:17 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[2022年度９月の売上動向を予測する]]></title>
   <description><![CDATA[３年ぶりの行動制限なしの夏が終わり、問題の9月。

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   <link>https://stand.fm/episodes/630d8c103cc8a2a0a2301dea</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 30 Aug 2022 04:03:50 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[マズい物がウマい物に勝つことがある]]></title>
   <description><![CDATA[美味しいけど覚えてない。だと商売にならない。

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   <link>https://stand.fm/episodes/630c7c6d2bb9922aa2c35b9f</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 29 Aug 2022 08:44:46 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>美味しいけど覚えてない。だと商売にならない。

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  <item>
   <title><![CDATA[まずは失敗を認めろ、改善はそれからだ！]]></title>
   <description><![CDATA[自分をよく見せようとして、大損しているパターンは多い。

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   <link>https://stand.fm/episodes/63074d91d2d6b44ac087f406</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 25 Aug 2022 10:23:29 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>まずは失敗を認めろ、改善はそれからだ！</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[先輩が残してくれた飲食業界の貴重なデータ]]></title>
   <description><![CDATA[今の外食文化になっている理由が必ずそこにある。

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   <link>https://stand.fm/episodes/630493cb3794ed3c35e54b4b</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 23 Aug 2022 08:46:25 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[その道のプロになったから、分かんなくなっちゃうこと。]]></title>
   <description><![CDATA[自分のお店の客席で、何ヵ月も座ったことのない席があるのは危険な兆候

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   <link>https://stand.fm/episodes/63032a31f7ba6fc332610a31</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 22 Aug 2022 07:03:32 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>自分のお店の客席で、何ヵ月も座ったことのない席があるのは危険な兆候

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   <itunes:title>その道のプロになったから、分かんなくなっちゃうこと。</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[小さい飲食店が世界戦に備える方法]]></title>
   <description><![CDATA[日本人が海外に出稼ぎに出る時代になっている自覚を持つことだ。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 20 Aug 2022 03:51:39 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[ステキな食材に出会えるための条件]]></title>
   <description><![CDATA[令和の時代でも超アナログな作戦にでるポイントはここかもしれない。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62fdf7257f453d876c752965</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 18 Aug 2022 08:24:21 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>令和の時代でも超アナログな作戦にでるポイントはここかもしれない。

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   <title><![CDATA[デザインありきの飲食店が最強！]]></title>
   <description><![CDATA[ものづくりのトップにデザイナーが立つ時代。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 12 Aug 2022 06:55:05 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[選択肢の幅が広いとベストの選択がまったく変わる！]]></title>
   <description><![CDATA[なんであんなに高いのに買う人がいるのかを理解しておかないとイカン！

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 11 Aug 2022 06:20:31 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>なんであんなに高いのに買う人がいるのかを理解しておかないとイカン！

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   <title><![CDATA[ただ経費を削減し続けても、利益は残らない。]]></title>
   <description><![CDATA[削減、節約のルーティンは、経営者を弱気にさせる。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 10 Aug 2022 07:04:22 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>削減、節約のルーティンは、経営者を弱気にさせる。

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  <item>
   <title><![CDATA[目先の客単価アップで失ってしまうもの。]]></title>
   <description><![CDATA[経営戦略って経営者だけ満足するものでは効果はない。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 06 Aug 2022 08:30:14 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>経営戦略って経営者だけ満足するものでは効果はない。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[今までの飲食店の収益モデルを壊してしまおう！]]></title>
   <description><![CDATA[古い企業が作ったルールを今壊さないと、大変なるのは若い経営者だ。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62eb7a5a73a213173bac76ce</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 04 Aug 2022 07:51:14 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>古い企業が作ったルールを今壊さないと、大変なるのは若い経営者だ。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[お客さんのどの要望に応えないかを決めると店のキャラが決まっていく！]]></title>
   <description><![CDATA[やらないことを決めることで信念が固まる。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62ea315873a213173bac6021</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 03 Aug 2022 08:27:26 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>やらないことを決めることで信念が固まる。

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  <item>
   <title><![CDATA[お店の口コミ投稿に返信をした方がいいのか？]]></title>
   <description><![CDATA[口コミの投稿にその都度、返信をしている経営者もいる。返信することが得策なのか？

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   <link>https://stand.fm/episodes/62e8da28dc068ab31eb92ad0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 02 Aug 2022 08:03:06 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>口コミの投稿にその都度、返信をしている経営者もいる。返信することが得策なのか？

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[SNSのフォロー、口コミ、拡散希望の落とし穴！]]></title>
   <description><![CDATA[口コミやフォローをワンドリンクと引き換えにお願いすることの効果はどれほどのものなのか？

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   <link>https://stand.fm/episodes/62e4ecfab25f3d640eb2d1c0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 30 Jul 2022 08:34:20 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>口コミやフォローをワンドリンクと引き換えにお願いすることの効果はどれほどのものなのか？

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   <itunes:title>SNSのフォロー、口コミ、拡散希望の落とし穴！</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[全ての清掃は、経費削減につながる！　電気代削減【最終回】]]></title>
   <description><![CDATA[掃除しているお店は、無駄な支出も少ない。
これ確実に言えていること。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62e3684892024e3d883bc147</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 29 Jul 2022 04:55:49 GMT</pubDate>
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これ確実に言えていること。

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   <itunes:title>全ての清掃は、経費削減につながる！　電気代削減【最終回】</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[電力会社を選び直す！　電気代削減 ⑧]]></title>
   <description><![CDATA[一番安い電気を買うことが電気代削減のもっとも簡単な近道！

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 12 Jul 2022 03:00:53 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>一番安い電気を買うことが電気代削減のもっとも簡単な近道！

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   <itunes:title>電力会社を選び直す！　電気代削減 ⑧</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[基本に立ち返って、LEDへの変更を確認！　電気代削減 ⑦]]></title>
   <description><![CDATA[LEDへの変更を全部やり切らずに放置している人が意外と多い。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 11 Jul 2022 08:21:17 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>基本に立ち返って、LEDへの変更を確認！　電気代削減 ⑦</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[『吸気口の重要性を見直してみる！』　電気代削減 ⑥]]></title>
   <description><![CDATA[お店の中の空気を外へ出すには、その分の空気を取り込まないといけない。　でも客席のエアコンが効かなくなるのが嫌だ。それを解決しよう。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62bbd803857b6d0007f3fa9a</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 29 Jun 2022 04:41:53 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[料理の塩加減で人に伝わるもの。]]></title>
   <description><![CDATA[人のキャラや性格は、料理に出るというが、確かのそうだと思う。でもキャラさえ出せずにモジモジしちゃっていることもある。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62ba6347857b6d0007f3dca3</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 28 Jun 2022 02:11:38 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>人のキャラや性格は、料理に出るというが、確かのそうだと思う。でもキャラさえ出せずにモジモジしちゃっていることもある。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[『やっぱり最新型は節電になる！』電気代削減 ⑤]]></title>
   <description><![CDATA[今、エアコン自体も不足しているので、壊れてから買うと大変だ。　省エネ加減をチェックして買い替えも検討だ！

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   <link>https://stand.fm/episodes/62b91eef4fd56600070d0ae2</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 27 Jun 2022 03:07:45 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>今、エアコン自体も不足しているので、壊れてから買うと大変だ。　省エネ加減をチェックして買い替えも検討だ！

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   <itunes:title>『やっぱり最新型は節電になる！』電気代削減 ⑤</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[『布っきれ一枚をナメるな！』電気代削減 ④]]></title>
   <description><![CDATA[カーテンの丈が短いだけで、エアコンの効き具合はだいぶ変わる。これを考えると、飲食店でも遮熱・遮光の影響はでかい。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62b6728889a9e10006dcb69a</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 25 Jun 2022 02:27:32 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>カーテンの丈が短いだけで、エアコンの効き具合はだいぶ変わる。これを考えると、飲食店でも遮熱・遮光の影響はでかい。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[飲食店の湿度をコントロールしよう！　電気代削減 ③]]></title>
   <description><![CDATA[気にするべきは室温じゃなくて湿度なのかもしれない。　

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   <link>https://stand.fm/episodes/62b5392f10aaa000066ec0c5</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 24 Jun 2022 04:10:36 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>気にするべきは室温じゃなくて湿度なのかもしれない。　

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   <itunes:title>飲食店の湿度をコントロールしよう！　電気代削減 ③</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[『空気の流れを操る！』電気代削減 ②]]></title>
   <description><![CDATA[小学校の理科の知識だけで電気代は削減できるのに忘れちゃってる大人たち。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62b290355450a1000753dbbc</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 22 Jun 2022 03:45:05 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>小学校の理科の知識だけで電気代は削減できるのに忘れちゃってる大人たち。

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   <itunes:title>『空気の流れを操る！』電気代削減 ②</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[『ずっと急速運転というアホな飲食店』電気代削減 ①]]></title>
   <description><![CDATA[急速運転は、必殺技だ。使い終わったら引っ込めよう。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62b163cbe56f3e00063eb434</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 21 Jun 2022 06:23:18 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>急速運転は、必殺技だ。使い終わったら引っ込めよう。

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   <itunes:title>『ずっと急速運転というアホな飲食店』電気代削減 ①</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[評価しやすいお店が繁盛する！]]></title>
   <description><![CDATA[メニューがややこしかったりして、美味しかったが高いのか安いのか、よくわからんお店が結構ある。

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   <link>https://stand.fm/episodes/62afde2518c2bd0007b22bfc</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 20 Jun 2022 02:40:50 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>メニューがややこしかったりして、美味しかったが高いのか安いのか、よくわからんお店が結構ある。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[シンプルに値上げすることが信用となる！]]></title>
   <description><![CDATA[飲食店でメニューの値上げをする時のテクニックなんてものは存在しない。間違えた常識を考えてみる。

新世代のグルメSNS「シンクロライフ」
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 17 Jun 2022 01:59:49 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>飲食店でメニューの値上げをする時のテクニックなんてものは存在しない。間違えた常識を考えてみる。

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   <title><![CDATA[過渡期に来ている飲食店のDX化]]></title>
   <description><![CDATA[大変な時期に飲食店をやっているという自覚を持たないといけないんだなと思う今日この頃。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 16 Jun 2022 07:35:18 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>大変な時期に飲食店をやっているという自覚を持たないといけないんだなと思う今日この頃。

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   <title><![CDATA[お値段以上の過剰接客に苦しむ飲食店]]></title>
   <description><![CDATA[極端にいうと、牛丼屋はお客さんが帰る時、お店の外までお見送りに出ることはない。　これについて考えてみる。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 14 Jun 2022 01:40:00 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>極端にいうと、牛丼屋はお客さんが帰る時、お店の外までお見送りに出ることはない。　これについて考えてみる。

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   <title><![CDATA[「お客さんの声を聞く。」の本当の意味を考える。]]></title>
   <description><![CDATA[お客さんの意見を聞きすぎて、訳がわからなくなってしまうお店が多くある。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 13 Jun 2022 01:40:00 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>お客さんの意見を聞きすぎて、訳がわからなくなってしまうお店が多くある。

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   <title><![CDATA[何よりもクオリティー高いことが大前提]]></title>
   <description><![CDATA[どんな宣伝をするか？どんなふうにメニュー表記するか？もちろんそれも大事だが、やっぱりそもそもは売り物のクオリティー。これを再認識！

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   <link>https://stand.fm/episodes/62a4775608c4870007921b0f</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 11 Jun 2022 11:07:15 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>どんな宣伝をするか？どんなふうにメニュー表記するか？もちろんそれも大事だが、やっぱりそもそもは売り物のクオリティー。これを再認識！

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  <item>
   <title><![CDATA[続　これからのメニュー開発手法]]></title>
   <description><![CDATA[高速かつ情報化社会ならではの抑えておかないといけないメニュー開発のポイント

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   <link>https://stand.fm/episodes/62a15ff06428b50006c343ae</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 09 Jun 2022 02:50:41 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>高速かつ情報化社会ならではの抑えておかないといけないメニュー開発のポイント

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   <itunes:title>続　これからのメニュー開発手法</itunes:title>
  </item>
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   <title><![CDATA[メニュー開発　これからの時代の手法]]></title>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 06 Jun 2022 02:24:13 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>メニュー開発　これからの時代の手法</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[矛盾を埋められなくなってなってきた飲食業界]]></title>
   <description><![CDATA[牛丼1杯360円。なんでこんなに安いの？　当たり前になっている24時間営業のお店、本当にこんなに必要？　

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   <link>https://stand.fm/episodes/629adb4883bf860006b75a35</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 04 Jun 2022 04:10:59 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>牛丼1杯360円。なんでこんなに安いの？　当たり前になっている24時間営業のお店、本当にこんなに必要？　

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   <itunes:title>矛盾を埋められなくなってなってきた飲食業界</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[新規のお客さんとリピーターのお客さんどっちが大切？]]></title>
   <description><![CDATA[新規のお客さんに来てもらうのに月１０万円の広告宣伝費をかける。
その１０万円を他に投資することを考えてみる。

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   <link>https://stand.fm/episodes/629815dfb0c6a30006e94c71</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 02 Jun 2022 01:44:25 GMT</pubDate>
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[チラシの底力　ひと昔前の広告戦略を見直す！]]></title>
   <description><![CDATA[SNS全盛期の今、チラシでお店の宣伝をするのは効果があるのか？　あまり選ばれない宣伝方法だが、この時代だからこそ強みがある！

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 01 Jun 2022 03:13:20 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>SNS全盛期の今、チラシでお店の宣伝をするのは効果があるのか？　あまり選ばれない宣伝方法だが、この時代だからこそ強みがある！

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[経営者が閉店を考える時]]></title>
   <description><![CDATA[経営者は本当に孤独。なんで赤字が続いているのにダラダラと店を続けてしまうのか？　その心理に迫る。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 31 May 2022 02:37:40 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>経営者は本当に孤独。なんで赤字が続いているのにダラダラと店を続けてしまうのか？　その心理に迫る。

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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[原価率３割の呪いをブッ飛ばせ！]]></title>
   <description><![CDATA[30年前から言われ続けている「飲食店の原価率は３割に抑えるべし！」それってこんな時代でも信じてていいの？　間違った常識では？

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   <link>https://stand.fm/episodes/6294601f60d575000612f91e</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 30 May 2022 06:11:57 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>30年前から言われ続けている「飲食店の原価率は３割に抑えるべし！」それってこんな時代でも信じてていいの？　間違った常識では？

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   <itunes:title>原価率３割の呪いをブッ飛ばせ！</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[飲食店のPOSレジ最新情報！]]></title>
   <description><![CDATA[たくさんのPOSレジからどれを選ぶか？
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 28 May 2022 02:27:31 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>たくさんのPOSレジからどれを選ぶか？
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   <itunes:title>飲食店のPOSレジ最新情報！</itunes:title>
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  <item>
   <title><![CDATA[飲食店もDX化を進めるべきだ！]]></title>
   <description><![CDATA[POSレジとか予約完了システム、ウチはそんな大きい店じゃないから、と導入を検討しなかったお店ももう一度考え直すべき時期。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 25 May 2022 01:21:45 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>POSレジとか予約完了システム、ウチはそんな大きい店じゃないから、と導入を検討しなかったお店ももう一度考え直すべき時期。

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   <itunes:title>飲食店もDX化を進めるべきだ！</itunes:title>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 23 May 2022 06:14:58 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>飲食店のSNSの投稿は情報少なめがいい！</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[念願の2店舗目の出店。そのリスクは？]]></title>
   <description><![CDATA[1店舗成功したら、当然、2店舗を出したいと考えるが、そこに待ち受ける苦難を前もって把握しましょ。

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 20 May 2022 05:05:03 GMT</pubDate>
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  </item>
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   <title><![CDATA[円安で増える外国人観光客に備える！]]></title>
   <description><![CDATA[来月から外国人観光客を迎え入れる日本。円安で魅力的な日本旅行を選ぶ人は沢山いる。
いまから準備しておくことは？ #飲食店 #飲食店経営 ＃独立 #カフェ開業 飲食店開業 #コンサルタント #インバウンド 
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 19 May 2022 02:01:41 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>来月から外国人観光客を迎え入れる日本。円安で魅力的な日本旅行を選ぶ人は沢山いる。
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  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[輸送コストの値上がりが飲食店を直撃する]]></title>
   <description><![CDATA[ガソリン代が高騰、今後も続きそうな輸送コストの値上がり。今後どんな影響が飲食店に出てくるのか？

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 18 May 2022 03:17:33 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>ガソリン代が高騰、今後も続きそうな輸送コストの値上がり。今後どんな影響が飲食店に出てくるのか？

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   <itunes:title>輸送コストの値上がりが飲食店を直撃する</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[電気代の削減！すぐに実行するべきこと。]]></title>
   <description><![CDATA[どんどん上がる光熱費。まだまだ続きそうな電気ガス代の高騰、どう備えていくか。今すぐ実行で月1万円浮かそう！

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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 17 May 2022 03:11:50 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>どんどん上がる光熱費。まだまだ続きそうな電気ガス代の高騰、どう備えていくか。今すぐ実行で月1万円浮かそう！

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   <itunes:title>電気代の削減！すぐに実行するべきこと。</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[出来るだけ安く仕入れるには、スマホを使わない！]]></title>
   <description><![CDATA[トイレットペーパー、ティッシュペーパーなど、消耗品を安く手に入れるためにどうしていますか？
円安が飲食店にどう影響を与えるか、その対策もお話ししています。

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   <link>https://stand.fm/episodes/6281bbd8809f660007d78215</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 16 May 2022 03:00:01 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>トイレットペーパー、ティッシュペーパーなど、消耗品を安く手に入れるためにどうしていますか？
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   <itunes:title>出来るだけ安く仕入れるには、スマホを使わない！</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[最大の危機？円安は飲食店にどう影響するのか？対抗策を考える。]]></title>
   <description><![CDATA[続々と続く食材費、備品の値上がり。このまま続くと飲食店はどうなっていくのか？　対策はあるのか？

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   <link>https://stand.fm/episodes/627f1ae0dc26dd0006af9cd5</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 14 May 2022 02:58:56 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>続々と続く食材費、備品の値上がり。このまま続くと飲食店はどうなっていくのか？　対策はあるのか？

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   <title><![CDATA[第3弾　デザイナーに気持ちよく仕事をしてもらう方法]]></title>
   <description><![CDATA[このテーマ第3弾。デザイン料金についてです。ロゴのデザイン料5000円の人と30万円の人の違いは？　これからデザイナーに仕事を依頼する人は必見です。ブログでも解説しています！
https://toyoshiki-ohta.com/design/ #独立 #開業 #独立開業 #飲食店 #経営 #コンサルタント
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   <link>https://stand.fm/episodes/627dc78f86b64d0006ffedd5</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 13 May 2022 02:51:15 GMT</pubDate>
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   <itunes:summary>このテーマ第3弾。デザイン料金についてです。ロゴのデザイン料5000円の人と30万円の人の違いは？　これからデザイナーに仕事を依頼する人は必見です。ブログでも解説しています！
https://toyoshiki-ohta.com/design/ #独立 #開業 #独立開業 #飲食店 #経営 #コンサルタント
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   <itunes:title>第3弾　デザイナーに気持ちよく仕事をしてもらう方法</itunes:title>
  </item>
  <item>
   <title><![CDATA[第2弾デザイナーに気持ちよく仕事をしてもらう方法]]></title>
   <description><![CDATA[デザイナーに100%の力を発揮してもらわないと損だな。お店のロゴ、ショップカード、看板をデザイナーに作成してもらう時に気をつけるとこを解説。
#飲食店　 #飲食店経営 #飲食店開業 #プロセスエコノミー ＃プロセスエコノミースクール　 #箕輪編集室  #経営コンサルタント 
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   <link>https://stand.fm/episodes/627c66c7b3536f0006263b4c</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 12 May 2022 01:45:58 GMT</pubDate>
   <enclosure url="https://cdncf.stand.fm/audios/01G5Q721FKHEK08DETRGR4ZXGT.m4a" length="0" type="audio/x-m4a"/>
   <itunes:summary>デザイナーに100%の力を発揮してもらわないと損だな。お店のロゴ、ショップカード、看板をデザイナーに作成してもらう時に気をつけるとこを解説。
#飲食店　 #飲食店経営 #飲食店開業 #プロセスエコノミー ＃プロセスエコノミースクール　 #箕輪編集室  #経営コンサルタント 
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   <itunes:title>第2弾デザイナーに気持ちよく仕事をしてもらう方法</itunes:title>
  </item>
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   <title><![CDATA[デザイナーさんに気持ちよく仕事をしてもらう方法]]></title>
   <description><![CDATA[お店を開業する時にお世話になることの多いデザイナー。このクリエーターに最大限に能力を発揮してもらう方法を伝えたい。それ、デザイナーの才能を潰しているよ！ってポイントをお話し。 #飲食店 #デザイン #デザイナー #経営 #開業 #ロゴ 
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 10 Feb 2022 05:28:38 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[日本酒と錫のちろりの最強タッグ]]></title>
   <description><![CDATA[絶対試して欲しい熱燗の楽しみ方。
錫のちろりを紹介。
https://toyoshiki-ohta.com/chirori/ #日本酒 #日本酒好き #飲食店 #和食 #和食器 #酒器 #熱燗 
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 09 Feb 2022 01:29:08 GMT</pubDate>
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錫のちろりを紹介。
https://toyoshiki-ohta.com/chirori/ #日本酒 #日本酒好き #飲食店 #和食 #和食器 #酒器 #熱燗 
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   <title><![CDATA[『魚醤』スーパー万能調味料の凄さ]]></title>
   <description><![CDATA[200円そこらで買えるナンプラー。
凄い才能があるのに割と使われない。過小評価がひどいこの調味料の魅力に迫る！ #料理 #飲食店 #経営 #時短レシピ #まかない飯 
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   <link>https://stand.fm/episodes/6200d63bc2d46a000687aca3</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 08 Feb 2022 00:30:00 GMT</pubDate>
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凄い才能があるのに割と使われない。過小評価がひどいこの調味料の魅力に迫る！ #料理 #飲食店 #経営 #時短レシピ #まかない飯 
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   <title><![CDATA[コミュニティ型飲食店って、どんなの？]]></title>
   <description><![CDATA[メッセージがちゃんと伝わるお店は、楽しい。　店主の想いが伝わるお店に行きたい。そんなコミュニティ型の飲食店を解説。
 #飲食店 #経営 #独立 #開業 #独立開業 #飲食店開業 #プロセスエコノミー 
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   <link>https://stand.fm/episodes/61fe5add2e62720007fd2322</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 07 Feb 2022 00:00:00 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[3極化する飲食店ビジネスとは？]]></title>
   <description><![CDATA[これからの飲食店は、3つの方向性にさらに分かれる。その3つを解説。
＃飲食店　#経営　#独立起業　

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   <link>https://stand.fm/episodes/61fdf52c2e62720007fd19bd</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 05 Feb 2022 03:55:46 GMT</pubDate>
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  <item>
   <title><![CDATA[飲食店は、もう儲からないのか？]]></title>
   <description><![CDATA[初回放送。これから飲食店を独立開業する人、経営している人、働いている人に聞いて欲しい。飲食業のこれからを解説。　 #独立 #飲食店 #経営 #初回放送 #起業 #料理 #接客 
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   <link>https://stand.fm/episodes/61fbc17ab6ca02000782936c</link>
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   <dc:creator><![CDATA[太田とよしき]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 04 Feb 2022 00:00:00 GMT</pubDate>
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