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  <title><![CDATA[さとこの毎日がアート♡和食の台所]]></title>
  <description><![CDATA[マスコミから一転🔪日本料理の世界へ
表では語られない食の裏側を発信❣️

🙋‍♀️51歳 日本料理×おうち起業家
🍚日本料理スクール運営 生徒250名超
📺６年前にNHKを退職して食の道へ
🔪コルドンブルー日本料理ディプロム
🌱安心できる未来の〝食〟コミュニティ運営
🐟食のメタバース事業構築

~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
和食の本当の姿🔪伝えます😊

~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
今の日本には無い。

それが原因で〝食糧価格高騰〟や
〝現代人の栄養不足〟まで
引き起こしているとしたら❓

日本料理を学ぶと、
自分もまわりも豊かになる🍀

これまで語られてこなかった
食の裏側を、長年のメディア経験と
食の現場からお伝えします🔪✨

~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

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   <title><![CDATA[仕事は自分でつくるもの【本当にやりたいことって？】]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/6a99551d5340306bbdad924b</link>
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   <pubDate>Thu, 03 Sep 2026 11:27:13 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[研ぎ師が集うコミュニティ【今週末(日)(月)包丁を学ぶ無料勉強会開催】]]></title>
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※本物をお伝えしたいので少人数限定‼️どちらかの開催日を選んでお申込みください✨


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☝️プレミア公開「【包丁の極意】切り方ひとつで味が劇的に変わるプロの技5選」はこちらのチャンネルからご覧になれます


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   <link>https://stand.fm/episodes/6a901b8645d57cabb576ed1a</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 11:25:46 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 10:11:16 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 09:36:36 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 03:38:06 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 23:05:07 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>指をくわえて見ているしかない？【物価高から抜け出す方法】</itunes:title>
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   <title><![CDATA[幸せぶりっ子やめます【自分のために台所に立つ】]]></title>
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マスコミから一転❣️
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   <pubDate>Tue, 07 Jul 2026 02:50:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/6a41e39efedb9f2e47b0a2ba</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 29 Jun 2026 03:31:53 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 23 Jun 2026 02:53:59 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 22:55:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 31 May 2026 22:55:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 24 May 2026 23:00:07 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Mon, 18 May 2026 03:31:48 GMT</pubDate>
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🙋‍♀️52歳 日本料理×おうち起業家
🍚日本料理スクール運営 生徒250名超
📺7年前にNHKを退職して食の道へ
🔪コルドンブルー日本料理ディプロム
🌱安心できる未来の〝食〟コミュニティ運営
🐟食のメタバース事業構築

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マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
和食の本当の姿🔪伝えます😊

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〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
今の日本には無い。

それが原因で〝食糧価格高騰〟や
〝現代人の栄養不足〟まで
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   <link>https://stand.fm/episodes/69f6b9e986cff228706e57d2</link>
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   <pubDate>Sun, 03 May 2026 03:10:12 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 03:20:33 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 23:00:06 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 03:00:48 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 00:16:21 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 03:28:02 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 12 Apr 2026 23:15:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 10 Apr 2026 23:15:01 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 03:43:22 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 23:00:13 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 02 Apr 2026 22:45:01 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 01 Apr 2026 04:29:37 GMT</pubDate>
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〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
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それが原因で〝食糧価格高騰〟や
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   <pubDate>Thu, 26 Mar 2026 03:10:09 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 03:33:14 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/69bf5d355c85093a1673f015</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 22 Mar 2026 03:23:23 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 21 Mar 2026 00:47:59 GMT</pubDate>
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🙋‍♀️52歳 日本料理×おうち起業家
🍚日本料理スクール運営 生徒250名超
📺7年前にNHKを退職して食の道へ
🔪コルドンブルー日本料理ディプロム
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~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
和食の本当の姿🔪伝えます😊

~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
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それが原因で〝食糧価格高騰〟や
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   <pubDate>Sat, 14 Mar 2026 23:00:03 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 13 Mar 2026 03:08:36 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 10 Mar 2026 03:43:22 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/69a651f8bd9945cb0f5bc537</link>
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   <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 03:26:07 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 27 Feb 2026 23:00:07 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 26 Feb 2026 02:51:21 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 20 Feb 2026 23:00:08 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 19 Feb 2026 03:32:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 17 Feb 2026 03:38:03 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 13 Feb 2026 23:00:09 GMT</pubDate>
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~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 10 Feb 2026 02:45:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 06 Feb 2026 23:00:12 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 05 Feb 2026 03:00:24 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 03 Feb 2026 02:45:02 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 30 Jan 2026 23:00:06 GMT</pubDate>
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~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
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   <pubDate>Thu, 29 Jan 2026 10:29:15 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/6974f752fd1c428ada69ede8</link>
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   <pubDate>Sun, 25 Jan 2026 08:50:02 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 18 Jan 2026 00:50:02 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 11 Jan 2026 08:45:01 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 10 Jan 2026 08:45:02 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/695b340fae8a1571373fed18</link>
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   <pubDate>Mon, 05 Jan 2026 04:45:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 03 Jan 2026 14:52:13 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/694e4c5bc79e351e71f5cbec</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 27 Dec 2025 08:45:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Fri, 26 Dec 2025 08:38:19 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 24 Dec 2025 22:45:01 GMT</pubDate>
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~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
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〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 24 Dec 2025 08:45:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/6948ba9c4c623445705165d0</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 22 Dec 2025 03:32:10 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 20 Dec 2025 03:39:26 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 19 Dec 2025 08:45:04 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 17 Dec 2025 08:30:01 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 16 Dec 2025 08:48:11 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 22 Nov 2025 05:58:49 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 09 Nov 2025 08:13:05 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 30 Oct 2025 05:20:35 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 25 Oct 2025 04:21:29 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 27 Sep 2025 05:47:32 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sat, 06 Sep 2025 02:23:21 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 02 Sep 2025 23:41:58 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 07 Aug 2025 13:06:37 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[メタバースだからこそお米作りの最先端が学べるスタエフライブ]]></title>
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   <pubDate>Sat, 02 Aug 2025 13:00:20 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Mon, 21 Jul 2025 13:18:24 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 20 Jul 2025 13:10:54 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 19 Jul 2025 14:53:12 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 19 Jul 2025 12:58:19 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>今夜は🐷ロマ子様スペースコラボの前に🌾一期一会の和食とお米の話😊🔪</itunes:title>
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   <pubDate>Fri, 18 Jul 2025 13:02:19 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 17 Jul 2025 13:39:46 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 16 Jul 2025 13:36:09 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 15 Jul 2025 13:20:15 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Mon, 14 Jul 2025 13:10:14 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 13 Jul 2025 13:08:16 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 11 Jul 2025 13:09:41 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 10 Jul 2025 13:27:29 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 09 Jul 2025 13:21:57 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 06 Jul 2025 13:16:31 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 04 Jul 2025 13:18:24 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 03 Jul 2025 13:20:13 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 03 Jul 2025 03:59:44 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 27 Jun 2025 13:29:50 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 07 Jun 2025 05:08:26 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 05 Jun 2025 08:45:02 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 21 May 2025 08:45:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/682021915e0e8c24d1ef285d</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 11 May 2025 04:03:43 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Fri, 02 May 2025 09:35:17 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 27 Apr 2025 09:32:13 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 22 Apr 2025 01:06:57 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Thu, 10 Apr 2025 10:41:50 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 29 Mar 2025 06:06:08 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sun, 23 Mar 2025 06:27:15 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 18 Mar 2025 09:39:39 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>お米を美味しく食べる技術を世界へ【ライブ開催決定】</itunes:title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/67bdf40304ca09d8f236ceca</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 26 Feb 2025 00:50:04 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/67b5c2a62ec1fefd33afbf94</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 19 Feb 2025 11:38:40 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/67acc74e14aa8728cd50ad94</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 13 Feb 2025 00:50:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/67a31c0e73b4cda82c6ffa02</link>
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   <pubDate>Wed, 05 Feb 2025 08:50:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/6795a8fd89f1a1e9950a759f</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 26 Jan 2025 03:16:36 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[ミシュランのお雑煮【プロでも！基本が一番難しい】]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/678c94087a2eaba048d3e136</link>
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   <pubDate>Sun, 19 Jan 2025 08:45:01 GMT</pubDate>
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📺６年前にNHKを退職して食の道へ
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~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ ~＊~ 

マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
和食の本当の姿🔪伝えます😊

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〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。

何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
今の日本には無い。

それが原因で〝食糧価格高騰〟や
〝現代人の栄養不足〟まで
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日本料理を学ぶと、
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#自分らしく生きる #起業 #ビジネス #スキルアップ #暮らし #料理 #和食 #日本料理 #茶道 #料理教室
#発酵食品 #発酵 #コミュニティ #学び ]]></description>
   <link>https://stand.fm/episodes/678872e533bb8030c7aa3607</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 16 Jan 2025 03:17:27 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>和食で発酵の達人になる【答えが無い学びって？】</itunes:title>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 08 Jan 2025 07:30:03 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 31 Dec 2024 06:57:57 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/676be3aeaef8d08198e983c3</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 25 Dec 2024 10:51:38 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/675eb0f2e648ac59de3340c5</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 15 Dec 2024 10:35:40 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/67578fe8f679e811fbbab530</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 10 Dec 2024 00:48:54 GMT</pubDate>
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#自分らしく生きる #起業 #ビジネス #スキルアップ #暮らし #料理 #和食 #日本料理 #茶道 #料理教室 #おせち #ライブ配信 #夢を叶える </itunes:summary>
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   <itunes:title>【おせちを知ると夢がかなう】12/15おせち料理ライブ開催！</itunes:title>
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マスコミから一転❣️
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   <link>https://stand.fm/episodes/674ec08e17d6e9ae723cf3a1</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 03 Dec 2024 08:26:14 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 24 Nov 2024 09:55:35 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/673d5da1ddfb57583d595b95</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 20 Nov 2024 03:55:27 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[【日本酒が世界遺産に】お酒の飲み方知ってる？]]></title>
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🍶今夜からできる！おうち居酒屋和食レシピ【３日分】
https://youtu.be/CLqIpGcz-YY
※正式には無形文化遺産登録ですが、世界遺産と表現したほうが響きとして伝わりやすいと思いそうお伝えしています


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   <link>https://stand.fm/episodes/67322a39a388f40440149794</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 12 Nov 2024 00:45:01 GMT</pubDate>
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   <link>https://stand.fm/episodes/672a429c2e9af504e2c784ba</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 06 Nov 2024 00:45:03 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[83歳の生徒さん！バスクで和食店を出す夢]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/671f392c304983a5346ed361</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 28 Oct 2024 09:45:02 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 16 Oct 2024 09:00:07 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 08 Oct 2024 03:51:18 GMT</pubDate>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Mon, 30 Sep 2024 10:50:01 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Wed, 25 Sep 2024 04:45:01 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Sat, 21 Sep 2024 08:57:55 GMT</pubDate>
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   <pubDate>Tue, 17 Sep 2024 00:45:02 GMT</pubDate>
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   <itunes:title>揚げものは油何cmが正解？【料理番組は真実を語らない】</itunes:title>
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   <title><![CDATA[レシピが無くても和食は作れる？【料理番組を作ってきた経験から】]]></title>
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何故なら、
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Wed, 11 Sep 2024 09:55:08 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[【令和の米騒動】原因はニーズを把握できていないから？]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/66d9943ef8a065aed660cbda</link>
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   <pubDate>Thu, 05 Sep 2024 11:21:57 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[【どんなに良いものでも伝えないと無くなる】関東大震災が起きた日に思うこと]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/66d3d6d4656588d66424b6e3</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Sun, 01 Sep 2024 02:55:32 GMT</pubDate>
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今日お話しした、日本料理の字は、
【割主烹従(かっしゅほうじゅう)】と書きます。


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   <link>https://stand.fm/episodes/66cd46441614f6996f04f95e</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Tue, 27 Aug 2024 03:26:30 GMT</pubDate>
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   <title><![CDATA[【意外】日本人なのに和食を学ぶ環境が無い？]]></title>
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   <link>https://stand.fm/episodes/66c6c987dce1ce056ce8057c</link>
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   <dc:creator><![CDATA[さとこ]]></dc:creator>
   <pubDate>Thu, 22 Aug 2024 05:52:36 GMT</pubDate>
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