https://stand.fm/channels/6482c6b9590eb774d1d34cac stand.fm Mon, 09 Sep 2024 13:21:19 GMT フリーマガジンterra（テッラ） 「お酒を創る人の想いを伝える」よみものフリーマガジンterra（テッラ）がお送りするRadio。 編集長 大島 有貴が、 terra本誌では伝えきれない 「お酒を創る人の想い」を伝えていきます。 お酒文化を伝える魅力的なゲストを招いて「お酒を創る人たち」の想いを声を通して届けていくRadioです。 「お酒を創る人」とは お酒を醸造したり、蒸留したりして造りだす「造り手」。 それらを私に伝えるためにお店に立つソムリエ、バーテンダーといった「伝え手」。また、お酒をブランドとして捉え、「育てる」マーケターやクリエイターたち。お酒を輸入して「流通してくれる」インポーターなど…。それらを全て含めて「お酒を創る人」だと私たちは捉えます。 フリーマガジン terra（テッラ） Instagram https://instagram.com/terra.magazine1211 Twitter https://twitter.com/osake_culture Opening Music：はらかなこ Jacket design：小比賀 慧 Sound Director：トウキガッパ（vol.21まで） フリーマガジンterra（テッラ） yuki@mspg.jp no https://stand.fm/episodes/66def2bdc7ffe0d3443c366a https://stand.fm/episodes/66def2bdc7ffe0d3443c366a Mon, 09 Sep 2024 13:06:19 GMT no 00:08:45 入稿完了ライブ！すこしだけ https://stand.fm/episodes/66c37a0bcf94026eef2a150e https://stand.fm/episodes/66c37a0bcf94026eef2a150e Mon, 19 Aug 2024 17:00:14 GMT no 00:27:10 オサケッテカルチャー ライブ「伝えたい」ってなんだろう https://stand.fm/episodes/66123697c985dc392f66cf6b https://stand.fm/episodes/66123697c985dc392f66cf6b Sun, 07 Apr 2024 06:01:28 GMT 4/6-7恵比寿ガーデンプレイスで開催の 秋田の酒を楽しむ会から生配信を行いました🍶 楽しかった〜！ 仲良しのソムリエールきものさんと配信しましたよ。 ゆるっと日本酒でも飲みながら聴いていただけたら 嬉しいです 袋搾り→袋吊りの間違いです！ 失礼しました。 #日本酒 #イベント #恵比寿 #雑談 no 00:42:01 オサケッテカルチャー ライブ　秋田の酒を楽しむ会から https://stand.fm/episodes/660e19efbad611b227fd9c9b https://stand.fm/episodes/660e19efbad611b227fd9c9b Thu, 04 Apr 2024 03:09:47 GMT こんにちは！ライブをお昼にお送りしました✨ 吉原での芸者遊びからのterra vol.05編集へのヒントが？ ライターのお仕事楽しい。みなさんはどんなお仕事されてますか？ なんてお話をしておりました。 #ランチタイム #ひとりごと #雑談 #芸者 #漫画 #ライター #お仕事の話 no 00:13:26 ゆきのひとりごとライブ03 またまたお昼に。遊びって大切よね https://stand.fm/episodes/660cc68f68acd35d9ebd9456 https://stand.fm/episodes/660cc68f68acd35d9ebd9456 Wed, 03 Apr 2024 03:01:51 GMT 昼間作業しながらのゆるっとトーク 近況報告と、週末ライブ配信のお知らせです✨ #お酒 #日本酒 #マラソン #この春はじめたこと #トーク・雑談 #フリーマガジンterra no 00:12:19 ゆきのひとりごとライブ02 ゆるっと作業しながら週末の予定などお話 https://stand.fm/episodes/65f69eb43c1d1f41636ab2fa https://stand.fm/episodes/65f69eb43c1d1f41636ab2fa Sun, 17 Mar 2024 07:42:02 GMT 週末のお庭でビールのお時間を ライブにてお送りしました✨ みなさんのお酒の楽しみ方をレターにて募集中です。 素朴なお酒への質問もお答えしますよん。 今日飲んだお酒 VERTERE Liponesco / リポネスコ Style: Black Currant Sour　 http://verterebrew.com/brewlog/liponesco/ #クラフトビール #家飲み #庭飲み #雑談ライブ no 00:11:47 お庭でビールの編集長ゆき。オサケッテカルチャー ライブ https://stand.fm/episodes/65e0150b80b855c77b14d3f6 https://stand.fm/episodes/65e0150b80b855c77b14d3f6 Sat, 02 Mar 2024 08:00:05 GMT さて、東京八王子蒸溜所の中澤 眞太郎さんを 招いた後編です。 前編では、八王子の地で中澤さんが クラフトジンの蒸留所を造りはじめた経緯を 中心にお聞きしました。 前編はこちら→ https://stand.fm/episodes/65d6fb4bd32e493af79cf7fd 後編は、中澤さんのジンを造ることへの 考え方や捉え方、今後の展望などを 深く掘っていきます！ 話していくうちに、ジンのこれから、 八王子という街について等話が どんどんと広がっていきます。 ぜひ「ハチオウジン」を飲みながら、 聴いてみてくださいね。 ※本編内で八王子蒸溜所と紹介しておりましたが、正しくは「東京八王子蒸溜所」の誤りです。訂正いたします。 ＊話の中に出てくるワードに関して補足 季の美 京都にあるクラフトジンメーカー。日本のクラフトジンの先駆け的存在、現在のクラフトジンの流れを作ったともいわれる。柚子や緑茶といった日本ならではの素材を使いながら、良質な味わいを体現している。 中澤眞太郎さん 東京・八王子で70年続く合成樹脂製品メーカー株式会社大信の3代目、代表。2019年、出張先の函館のBARでクラフトジンに出会い、衝撃を受ける。その後、アメリカ・シカゴにある蒸留所にて研修を受け、2021年、八王子蒸留所を設立。トロンボーン奏者としての顔も持つ。 東京八王子蒸溜所HP https://hachioji-distillery.jp #クラフトジン #ジン #お酒 #お酒を飲みながら #ものづくり #造り手 #インタビュー #八王子 #東京八王子 #フリーマガジンterra #オサケッテカルチャー no 00:35:03 vol.21東京で造るハチオウジンとは？後編 東京八王子蒸溜所 中澤 眞太郎さん https://stand.fm/episodes/65d6fb4bd32e493af79cf7fd https://stand.fm/episodes/65d6fb4bd32e493af79cf7fd Fri, 23 Feb 2024 08:00:14 GMT 久しぶりの造り手さん訪問。 編集長ゆきが、蒸留所見学に行ってまいりました！！ 東京・八王子で造る ハチオウジン。 その造り手であり、蒸溜所オーナーの中澤眞太郎さんの お話を蒸溜所現地から、お送りしてまいります。 クラシックかつクリエイティブな味わい。 それがハチオウジンの個性だと個人的に捉えております。 そんな良質なジンがどのように造られているのか？ 見学して、感じてまいりました！ 前編は、八王子という土地への想い、クラフトジンへの 想いを中心にお送り致します。 マッシュさんが、途中で暴走…？なんて場面も。 お楽しみに。 今回、ご縁をいただきお会いする機会があり、 「オサケッテカルチャー」に出演いただくことに なりました。ご縁と中澤さんのご協力に感謝です。 今回もレターにてご感想・ご質問などお待ちしております✨ ※本編内で八王子蒸溜所と紹介しておりましたが、正しくは「東京八王子蒸溜所」の誤りです。訂正いたします。 中澤眞太郎さん 東京・八王子で70年続く合成樹脂製品メーカー株式会社大信の3代目、代表。2019年、出張先の函館のBARでクラフトジンに出会い、衝撃を受ける。その後、アメリカ・シカゴにある蒸留所にて研修を受け、2021年、八王子蒸溜所を設立。トロンボーン奏者としての顔も持つ。 東京八王子蒸溜所HP https://hachioji-distillery.jp #東京 #東京八王子 #八王子 #クラフトジン #蒸留所 #お酒 #お酒を飲みながら #カルチャー #フリーマガジンterra no 00:25:33 vol.20東京で造るハチオウジンとは？前編 東京八王子蒸溜所 中澤 眞太郎さん https://stand.fm/episodes/65c3404ff9da06b92030b0a2 https://stand.fm/episodes/65c3404ff9da06b92030b0a2 Wed, 07 Feb 2024 09:00:21 GMT Barアイラ島銀座 舘田さん後編です！ スコットランド、特にアイラ島の魅力にどっぷり はまり、現地に何度も足を運ぶ舘田さん。 そんな館田さんに、アイラ島のウィスキー、 そして現地の人々の魅力について詳しくお話を お聞きします！ Barアイラ島銀座について 現店舗での営業は2/9(金)までとのこと。 移転までの期間お休みになるので、機会がある方は ぜひご来店されてみてください。 その際は「Radioオサケッテカルチャーで知りました」と一声 いただけると、安心してご来店できると思います。 ■プロフィール 舘田 智 (たてだ さとし)さん 舘田珈琲焙煎所、 BAR アイラ島 銀座 オーナー 20年ほどIT業界に勤めた後、京都にて国産のコーヒー焙煎機を購入したことを機に2015年、新富町でコーヒー店「舘田珈琲焙煎所」をオープン。その後、2016年に銀座に移転したことをきっかけに「BARアイラ島銀座」をスタート。 20歳より多くのBARや飲食店を巡り酒と食の文化に浸り続けてきた中で特にスコッチに対する情熱を育む。2013年から現在に至るまで、9回スコットランドを訪問しています。 特にアイラ島のお酒に対する魂(スピリッツ)と島の人々のホスピタリティに惚れ込み、その空気感を東京で伝えるべく、店名「BAR アイラ島 」の由来にもなりました。 BAR アイラ島 Facebook https://m.facebook.com/islay.tokyo X（Twitter） https://x.com/islay_tokyo?s=21 #お酒 #お酒を飲みながら #ウィスキー #スコットランド #アイラ島 #旅行 #旅 #銀座 #BAR #フリーマガジンterra no 00:36:06 vol.19「後編 アイラ島の魅力を深掘り！Bar アイラ島銀座 舘田 智さん」 https://stand.fm/episodes/65bca9ebd559ff48f35e4e75 https://stand.fm/episodes/65bca9ebd559ff48f35e4e75 Sat, 03 Feb 2024 07:00:04 GMT 新年最初のゲスト回✨ 今回のゲストは… BAR アイラ島 銀座 オーナーの舘田 智さん スコッチウィスキー、 その中でもアイラ専門のBARが銀座にあります。 「アイラウィスキー」と聞いて、 皆さんどんなイメージを持ちますか？ 私は初めてアイラウィスキーを飲んだ時は衝撃を受けました。まさしくこれは…○露丸のお味じゃないかと。 ただ、何度か飲んでいくと、あの香りとコクにハマった 時期がありました。20代中頃だったかなぁ。 今回の収録で久しぶりにアイラを味わいたくなったと 同時に、何よりもアイラ島に行きたくなりました！ アイラウィスキー、アイラ島の魅了され、 専門のBARまで開店してしまった館田さん。 前編は、開業の経緯を中心に色々とお話をお聞きしました。 現店舗での営業は2/9(金)までとのこと。 移転までの期間お休みになるので、機会がある方は ぜひご来店されてみてください。 その際は「Radioオサケッテカルチャーで知りました」と一声 いただけると、安心してご来店できると思います。 ■プロフィール 舘田 智 (たてだ さとし)さん 舘田珈琲焙煎所、 BAR アイラ島 銀座 オーナー 20年ほどIT業界に勤めた後、京都にて国産のコーヒー焙煎機を購入したことを機に2015年、新富町でコーヒー店「舘田珈琲焙煎所」をオープン。その後、2016年に銀座に移転したことをきっかけに「BARアイラ島銀座」をスタート。 20歳より多くのBARや飲食店を巡り酒と食の文化に浸り続けてきた中で特にスコッチに対する情熱を育む。2013年から現在に至るまで、9回スコットランドを訪問しています。 特にアイラ島のお酒に対する魂(スピリッツ)と島の人々のホスピタリティに惚れ込み、その空気感を東京で伝えるべく、店名「BAR アイラ島 」の由来にもなりました。 BAR アイラ島 Facebook https://m.facebook.com/islay.tokyo X（Twitter） https://x.com/islay_tokyo?s=21 #お酒 #お酒を飲みながら #ウィスキー #スコットランド #アイラ島 #銀座 #BAR #バー #フリーマガジンterra no 00:37:29 vol.18「前編 アイラ島の魅力を深掘り！BARアイラ島 舘田 智さん」 https://stand.fm/episodes/65bcd9720e59c34ac6216774 https://stand.fm/episodes/65bcd9720e59c34ac6216774 Fri, 02 Feb 2024 12:01:04 GMT ゆきが飲んでいる日本酒 Nami no Oto Te to Te なみのおと てとて 純米吟醸 玉栄 生酒　 製品詳細　伊勢五本店さんで購入しました。 https://www.isego.shop/smartphone/detail.html?id=000000004553&category_code=&page=1 酒蔵詳細　滋賀県　浪乃音酒造 https://naminooto.com/pages/tetote #ライブ配信 #お酒を飲みながら #日本酒 #お家飲み #メディア #伝える #伝え方 #フリーマガジンterra no 00:09:02 ゆきのひとりごとライブ01 日本酒飲みながら https://stand.fm/episodes/65b4a25916d6a5c1c070f3b9 https://stand.fm/episodes/65b4a25916d6a5c1c070f3b9 Sat, 27 Jan 2024 08:00:15 GMT こんにちは、こんばんは、おはようございます✨ 今回は、新年1発目の収録回をお届けします！ オサケッテカルチャーは昨年7月から始まりまして、 おかげさまで年を越すことができました。 今年も頑張りますので、どうぞ、よろしくお願いします！ さて、みなさんは、今年は何を頑張りますか？ 1年のはじまりの1月はそんな目標を立てるのに ピッタリな時期かと思います。 今回は編集長ゆきとマッシュの 新年の抱負を発表！！していきます。 そして、お正月の過ごし方の話では 「お家でフリーフロー」 なんて聞きなれない言葉が飛び出すなどと、 今回もゆるゆる楽しめる回になっております。 どうぞ、お聴きくださいませ。 ＊録音機材トラブルのため音質が、通常より粗めとなっております。申し訳ありません。 #お酒 #お酒を飲みながら #オサケッテカルチャー #文化 #新年の抱負 #2024年 #家飲み #おうち時間 #フリーマガジンterra no 00:16:47 vol.17「新年の抱負発表！今年もよろしくお願いします〜」 https://stand.fm/episodes/65a24122d9fcecf81d2ca7db https://stand.fm/episodes/65a24122d9fcecf81d2ca7db Sat, 13 Jan 2024 08:00:07 GMT あけましたね2024年。 新年から気持ちが不安になるようなニュースが続き、 被災された方々にお見舞いを申し上げると共に、 今も避難されている方々に少しでも早く健やかな生活が 戻ってくることを願っております。 今日は、 お酒とコミュニケーション をテーマに、色々と話した会を公開いたします。 新年会も増えるこの季節。 少しでもそこにいる人たちが残念にならない コミュニケーションってどんなものなのか。 そんなことについて考えました。 オサケッテカルチャー、 今年も楽しく続けていきますので、 皆さまもお付き合い頂けましたら、幸いです。 #お酒 #お酒を飲みながら #お酒とコミュニケーション #コミュニケーション #新年会 #フリーマガジンterra #新年1発目 no 00:24:48 vol.16「お酒とコミュニケーション✨」 https://stand.fm/episodes/6587f4ad49231297a8d91400 https://stand.fm/episodes/6587f4ad49231297a8d91400 Sun, 24 Dec 2023 10:00:12 GMT メリークリスマスイヴ🎄ですね。 みなさまいかがお過ごしですか。 私は昨日、お家のクリスマスディナー作りをおえたので 今日はゆっくり日本酒を飲んでいるところです。 そんなお酒と隣合わせにいつもいるのが… おつまみではないでしょうか？？ みなさん、どんなふうにおつまみLife楽しんでますか？ お家でまったりしながら、聴いてみてくださいね✨ #お酒 #お酒を飲みながら #おつまみ #1人飲み #宅飲み #フリーマガジンterra #クリスマス no 00:28:05 vol.15「あなたとお酒に寄り添う…✨おつまみ」 https://stand.fm/episodes/657ff0768a272c26ad2588f2 https://stand.fm/episodes/657ff0768a272c26ad2588f2 Mon, 18 Dec 2023 10:00:10 GMT こんばんは！ 年末、いかがお過ごしでしょうか？ 今回は、「グラス愛❤️」について マッシュとゆきがあつく、楽しくお話しております。 ぜひ、年末年始のお酒用に、クリスマスプレゼントで グラス選びをしても楽しいのでは？🎄 なんて思いましたよ。 お忙しい時期柄ですが、暖かくしてご自愛くださいませ。 #年末年始 #クリスマスプレゼント #クリスマス #グラス #お酒を飲みながら #お酒 #フリーマガジンterra no 00:28:27 vol.14「お酒のグラス愛」 https://stand.fm/episodes/656d5d709699052462d1c806 https://stand.fm/episodes/656d5d709699052462d1c806 Mon, 04 Dec 2023 05:03:48 GMT no 01:01:27 オサケッテカルチャー ライブ「アブサンの魅力🧚🏿を伝えるバーテンダー前所優香さん」 https://stand.fm/episodes/656c1fb603cfcc67a027e624 https://stand.fm/episodes/656c1fb603cfcc67a027e624 Sun, 03 Dec 2023 09:00:21 GMT こんにちは！ 編集長のゆきです。 前回vol.12の「旅×お酒」、聞いていただけましたか？ さて、先日わたし、久しぶりに旅に行ってまいりました。 そして、この旅の主目的と言っても過言ではない… サフィール踊り子号に乗ってきました✨ 行きの道中からお酒を楽しんできましたよ。 ちょっとした旅でのお酒の楽しみ方になるヒントも 見つけられるような放送になったと思います🍷 聞いてみてくださいね〜。 変わらず質問や感想、レターにてお待ちしております。 メールでも受付中yuki@mspg.jp サフィール踊り子号について https://www.jreast.co.jp/saphir/ ル・クルーゼのワインキーパー（amazon) https://amzn.asia/d/7QxHMzs #旅 #旅行 #鉄道 #お酒 #お酒を飲みながら #サフィール踊り子 #ワイングラス #フリーマガジンterra no 00:23:53 vol.13「編集長ゆき、サフィール踊り子号に乗ってきました🚄」 https://stand.fm/episodes/656c1a6703cfcc67a027e5b4 https://stand.fm/episodes/656c1a6703cfcc67a027e5b4 Sun, 03 Dec 2023 06:04:44 GMT こんにちは！ オサケッテカルチャー談話室のお時間です。 今回もレターに答えていきます✨ ライラさん、ありがとうございます🧡 レター募集中ですので、ぜひお気軽に送ってくださいね。 お待ちしております。 #お酒 #お酒を飲みながら #レター募集中 #レター #クラフトジン #トーク・雑談 #フリーマガジンterra no 00:09:29 オサケッテカルチャー談話室03「レターに答えていきますよ✨」 https://stand.fm/episodes/65629ca377e3b9eaffdf5323 https://stand.fm/episodes/65629ca377e3b9eaffdf5323 Sun, 26 Nov 2023 09:00:10 GMT いよいよ冬の気配…。寒くなってきましたね。 みなさま変わらずお元気ですか？？ さて、今日は 旅×お酒ということで、 旅で楽しむお酒に関していつもの2人で話していきます。 みなさんは旅行の際に、どのようにお酒を楽しんでますか？ 行き帰りも旅行の一部。ということで、 私は新幹線などの電車の中で飲むお酒も大好きです。 温かいお家の中や、今日だと、もしかしたら旅行帰りの方もいらっしゃるかもしれませんね。 ゆるっと楽しく聴いてみてくださいね。 #お酒 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra #旅 #旅行 #ひとり旅 #電車 #遠足 no 00:23:30 vol.12「旅×お酒 楽しんでますか？」 https://stand.fm/episodes/654f458bfafb95b73f3a68a9 https://stand.fm/episodes/654f458bfafb95b73f3a68a9 Sat, 11 Nov 2023 09:13:28 GMT こんばんは、すっかり夜は冷えてきましたね。 編集長ゆきです。 個人的な話なのですが、今日ふたりの娘の七五三を 終えまして、女性の社会的な役割の多さと重さに辟易として いるところな今日のよる。 収録なので、そんなお話は出てきませんが、 今回もゆるーく楽しくお話しております。 スナックゆきでは、お客さまを募集中。 声のみのお客さま出演しませんか？ レターにて「スナックゆき来店希望」の旨、 お知らせくださいね。 #お酒 #お酒を飲みながら #スナック #楽しいこと #フリーマガジンterra #愚痴 #しあわせ no 00:34:03 スナックゆきPart02 💛 https://stand.fm/episodes/653bad335a215d37e0575794 https://stand.fm/episodes/653bad335a215d37e0575794 Fri, 27 Oct 2023 13:00:16 GMT こんばんは。 すっかり涼しくなり、秋も深まってきましたね。 今回は、おもたせ、ギフトとしてのお酒をテーマとして マッシュとゆきで話していきます。 お酒好きのあの人へプレゼント、 お祝いとして持参する🥂などなど。 その場で楽しむお酒から、後でゆったり自分たちのために飲んでね。という贈り物まで。 様々なシーンで、おもたせ、贈り物としてお酒を考える機会も年末年始に向けて、増えてくるのではないでしょうか？ あなたにピッタリなシャンパーニュ選びます。 キャンペーンも、先着3名まで受付しておりますので、 ぜひレターくださいね💛 ぜひ、今回もゆるっと楽しくリラックスしながら 聴いてみてくださいね✨ #お酒 #お酒を飲みながら #贈り物 #ギフト #年末年始 #フリーマガジンterra #パーティー #秋の夜長 no 00:33:30 vol.11「お酒をギフトに。どうやって選ぶ？🍷」 https://stand.fm/episodes/653249aff82e947488ac442f https://stand.fm/episodes/653249aff82e947488ac442f Fri, 20 Oct 2023 14:00:04 GMT 秋の夜長🍂 ますますワインが美味しくなって きました！🍷by ノムリエゆき みなさまお馴染み KALDIワインのゆき個人的 おすすめを紹介✨ 今回は普段、ゆきがKALDIでよく購入する イタリアの白ワイン2種を紹介。 そのほか、「ワインセラーの買いどきは？」なんて 話にもおよびまして 「おうちワイン」の豊かな楽しみについて ゆるっとお話しております。 気持ちのよい季節。どうぞお好きな飲み物片手に 帰り道に晩酌に想いを馳せながらなどなど。 お好きなスタイルで、お楽しみくださいませ🍾 皆さまからの「こんなKALDIワインおすすめだよ」 「家飲みのお酒の選び方がわからない！」などなど… レターにてご質問やご感想、お待ちしております✉️ ＊今回ご紹介したワイン （KALDIのサイトを紹介しておりますが、売れ切れや 期間限定の場合もございますので、悪しからず） 蛸のラベルが印象的なワイン マーレ・マンニュム　クルード・ビアンコ https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/7340048603201?sFlg=2 しらすパスタに合うワイン？！ セッラ&モスカ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8006725100010 #お酒 #お酒を飲みながら #ワインのある暮らし #KALDI #ワイン #家飲み #秋の夜長 #フリーマガジンterra no 00:25:03 vol.10「KALDIワイン🍷おすすめしちゃいます」 https://stand.fm/episodes/652e4662dae09b5c1bfcf8a3 https://stand.fm/episodes/652e4662dae09b5c1bfcf8a3 Tue, 17 Oct 2023 08:32:07 GMT no 00:58:31 オサケッテカルチャー ライブ https://stand.fm/episodes/65293bec2631434d18cb1e57 https://stand.fm/episodes/65293bec2631434d18cb1e57 Fri, 13 Oct 2023 13:00:17 GMT すっかり秋めいてきましたね🍁 涼しくなってくると、楽しむお酒の種類も 変わってきますよね。 私も、最近、夏はあまり楽しめなかったワインを ゆっくりと味わうことが増えました🍷 ライフスタイルと密接しているお酒だからこそ、 季節や、場所、シーンなど…周りの環境によって、 楽しみ方や、そのもののあり方も変わりやすいのかも しれませんね。 今回は「コロナ」を経て、 お酒がライフスタイルの中でのあり方、楽しみ方が どのような変化、変容をしたのか。 そのあたりを飲食ナビゲーターマッシュと 編集長ゆきでお話していきます。 とは言え、お固い内容ではなく、 ゆるっとお酒やお好きな飲み物を片手に楽しめる 内容となっておりますので、ぜひお聴きくださいませ🧡 変わらず、レターにて質問やご感想お待ちしております📮✨ #お酒 #お酒を飲みながら #ラジオ #コロナ禍 #フリーマガジンterra #クリエイティブ #秋の夜長 #ワイン no 00:30:39 vol.09「コロナ禍で変わった？お酒の楽しみ方」 https://stand.fm/episodes/6520d72588403dc472deaef2 https://stand.fm/episodes/6520d72588403dc472deaef2 Sat, 07 Oct 2023 03:57:59 GMT オサケッテカルチャー、ゲストライブ第二弾！ あなたの専属ソムリエ あゆさんを招いてお送りします✨ 「ワインを楽しみたい方の最初の背中を押したい」 という想いで様々な媒体や、自身のワインショップで ワインの楽しみ方を伝えるあゆさん。 ご自身のワインにハマったきっかけから、 フランスのワイナリーでの研修時代のお話や、 現在のワインの伝え手のお話まで。 楽しくワイワイ、 マッシュとゆきで根掘り葉掘り聞きながら お話していきます。 ぜひ、グラスを傾けながら、聴いてみてください🍷✨ あなたの専属ソムリエ あゆさん YouTube: https://youtube.com/@ayu.vinvivant Twitter: https://x.com/vinvivantayu Instagram: https://instagram.com/ayu.vinvivant standFM「サカラバキャスト」 https://stand.fm/channels/61795d01afa93b18fcbdecfb #ワイン #ワインのある暮らし #ワイン好き #ソムリエ #ライブ配信 #お酒 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra no 00:56:48 ゲストライブ 「あなたの専属ソムリエ あゆさん」を招いて https://stand.fm/episodes/6514d5629c4b5101bad9cc2f https://stand.fm/episodes/6514d5629c4b5101bad9cc2f Thu, 28 Sep 2023 03:00:14 GMT お待たせしました！！ オサケッテカルチャー談話室02号公開✨ 談話室のようにリスナーの皆さまと 私たちが「オサケッテカルチャー」に集い、歓談する。 そんなコーナーです。 皆さまのお便り、レターにお答えしていきますよー！ 今回は、いただいたお便りにお答えしていきます💛 人外薙魔👁じんがいちま さん、ありがとうございます📮✨ #お酒 #お酒を飲みながら #レター募集中 #レター #フリーマガジンterra #テキーラ #家飲み no 00:18:42 オサケッテカルチャー談話室02号 https://stand.fm/episodes/651141bb645c926c0ba06d50 https://stand.fm/episodes/651141bb645c926c0ba06d50 Mon, 25 Sep 2023 11:00:14 GMT こんにちは！ trytrytry第二弾公開です。 今回は低アルコールジャンルで話題となった 「正気のサタン」 を編集長ゆきと、マッシュでティスティング！ そして、そこに合わせるおつまみは…。 何がいいでしょうか？？ という、発想で近くのコンビニまで買い出しに 行って参りました！ ぜひ、お好きな飲み物を飲みながら、 リラックスして聴いてみてくださいね✨ 「正気のサタン」 アルコール度数 0.7%のIPA。プルタブを開けた瞬間、柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが立ち上がります。 ＊よなよなエール公式サイト「よなよなの里」から引用 https://yonasato.com/ec/product/detail/satan/ #お酒 #お酒を飲みながら #正気のサタン #ビール #よなよなエール #やってみよう #フリーマガジンterra no 00:29:13 trytrytry02 「よなよなエール 正気のサタン」 https://stand.fm/episodes/65011e96330df4c72db901a6 https://stand.fm/episodes/65011e96330df4c72db901a6 Fri, 15 Sep 2023 14:00:04 GMT 7月に始まりました「オサケッテカルチャー」。 今回、初のゲスト回となりました！ イタリアの薬草酒アマーロ。 このアマーロを、日本で造っている方がいます。 そして、これがとても美味しいのです✨ 編集長ゆきが好きなBARの8割以上には、 置いてあるイメージ。 そんな薬草酒アマーロ、SCARLETを 神奈川県相模原市で造っている元永達也さんを ゲストに招いてお話を伺いました〜！ この収録前、2時間ほどたーっぷり蒸留所見学をさせていただき ました。そのお話や、そもそもアマーロってどんなお酒なの？ というお話などなど…。 大阪人の元永さんの軽快なトークが炸裂しております。 どうぞ、お楽しみに〜！ 今後の元永さんの活動情報は、こちら↓ 9/24　バーエキスポ大阪　 https://x.com/bar_expo_osaka?s=21 9/30～10/2　香港World SAKE Day　 https://www.discoverhongkong.com/jp/what-s-new/events/detail.id80773.world-sake-day-2023.html 10/16～29　渋谷カクウチスペース　 https://kakuuchibasepopup.musashiya-net.co.jp こちらには、編集長ゆきも遊びに行く予定です。 ぜひ、遊びに行ってみてくださいね🍸💛 #お酒 #お酒を飲みながら #薬草 #相模原市 #BAR #SCARLET #一緒に晩酌 #フリーマガジンterra #ゲスト回 no 00:30:55 vol.07「伊勢屋酒造 SCARLET 元永達也さんを招いて」前編 https://stand.fm/episodes/6503e5e3b472e50054d9f791 https://stand.fm/episodes/6503e5e3b472e50054d9f791 Fri, 15 Sep 2023 05:05:07 GMT 伊勢屋酒造の元永 達也さんとのライブ✨ イタリアの薬草酒、アマーロ SCARLETの造り手さんです。 今後の元永さんの活動情報は、こちら↓ 9/24　バーエキスポ大阪　 https://x.com/bar_expo_osaka?s=21 9/30～10/2　香港World SAKE Day　 https://www.discoverhongkong.com/jp/what-s-new/events/detail.id80773.world-sake-day-2023.html 10/16～29　渋谷カクウチスペース　 https://kakuuchibasepopup.musashiya-net.co.jp こちらには、編集長ゆきも遊びに行く予定です。 ぜひ、遊びに行ってみてくださいね🍸💛 no 00:50:41 SCARLET×オサケッテカルチャー ライブ https://stand.fm/episodes/65011b0c9a54cf665347423a https://stand.fm/episodes/65011b0c9a54cf665347423a Wed, 13 Sep 2023 08:00:06 GMT みなさま、こんにちは！ 今回は番組初のゲスト回のお知らせです〜 今まで編集長大島 有貴と飲食ナビゲーターのマッシュの 2人でお送りしてきた「オサケッテカルチャー」ですが、 この度、初のゲスト回を 明後日15日(金)23:00 に公開することになりました！ そちらのお知らせと、内容をチラ見せ✨ また、初のゲスト回公開に合わせて、 同日15日(金)12:00〜 ライブ配信を行うことになりました！ こちらも、フォローして待っていてくださいね。 #お酒 #お酒を飲みながら #アマーロ #相模原市 #薬草酒 #ゲスト回 #フリーマガジンterra no 00:15:53 初ゲスト回のお知らせ！編集長ゆきが大好きな…薬草酒の造り手さんが来ますよ！ https://stand.fm/episodes/64fbefe88195cc776ea9a83e https://stand.fm/episodes/64fbefe88195cc776ea9a83e Sat, 09 Sep 2023 05:00:05 GMT こんにちは。土曜日昼間で初めての公開です。 だんだんと涼しくなってきました〜 そんな秋の季節。最近お酒のイベントも増えてきましたね。 今回の ゆきのオススメ隊は、 とあるお酒のイベントについてお話しています。 開放感のある屋外など、気持ちの良い場所で 気持ちよく飲めるお酒は最高ですよねー 今回もゆるっと聴ける内容ですので、ぜひ聴いてみてください。レターや質問、コメントも募集中✨ #フリーマガジンterra #今年の秋にしたいこと #食欲の秋 #ラジオ #お酒 #お酒を飲みながら #お酒の話 #イベント no 00:15:43 ゆきのオススメ隊02 この秋、お酒のイベント行きますか？ https://stand.fm/episodes/64f1abb9f6e75e34cc748227 https://stand.fm/episodes/64f1abb9f6e75e34cc748227 Fri, 01 Sep 2023 14:50:02 GMT こんばんは。 夏の終わりの金曜日の夜。 いかがお過ごしですか？？ まだまだ暑いですね。 terra編集長のゆきです。 今日は新コーナー。 スナックゆき が、開店しまーす✨🥃 初回は、常連客マッシュさんがご来店。 次に来てくれるのは誰かな？ お待ちしておりまーす🧡 コラボも募集してますので、お気軽にコメントくださいね。 #スナック #お酒を飲みながら #お酒 #おうち時間 #お話 #ウイスキー #フリーマガジンterra no 00:27:59 スナックゆき、開店します〜✨vol.01 https://stand.fm/episodes/64e867d491dfb735e1c74e88 https://stand.fm/episodes/64e867d491dfb735e1c74e88 Fri, 25 Aug 2023 14:30:02 GMT お酒と映画シリーズ第二弾。 今回は、マッシュさんおすすめのお酒にまつわる映画の 紹介から始まります！ マリリン・モンローの「お熱いのがお好き」。 とにかく、色気。艶っぽさ。 寝台列車の中で 氷枕を使った…とあるカクテルが登場🍸？？ 気になりますね。今回もお家で、帰り道でゆるっと聴ける内容になってます。 #映画 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra #カクテル #マリリンモンロー no 00:29:39 vol.06「映画とお酒」マッシュのおすすめ編 https://stand.fm/episodes/64e071daf8182c96e4865f82 https://stand.fm/episodes/64e071daf8182c96e4865f82 Sat, 19 Aug 2023 10:00:04 GMT 映画とお酒の親和性って、高いですよね。 お家で映画を見ていると、ついワインを開けちゃいます。 今回は「映画×お酒」のテーマ。 お酒やお酒を嗜むシーンが登場する オススメ映画を紹介していきます。 今回は、ゆきのおすすめ編。 濱口 竜介監督、村上 春樹原作の 映画「ドライブ・マイ・カー」を、 お酒シーンの観点から紹介していきます。 どうぞ、お楽しみに〜 #映画 #映画とお酒 #お酒を飲みながら #おうち時間 #ドライブ・マイ・カー #フリーマガジンterra #豊かな暮らし no 00:50:23 vol.05「映画とお酒」ゆきのおすすめ編 https://stand.fm/episodes/64d8b8cdb40d842d13da6c09 https://stand.fm/episodes/64d8b8cdb40d842d13da6c09 Sun, 13 Aug 2023 11:45:04 GMT こんばんは！こんにちはーおはようございます？ 新企画Enjoy home Barが立ち上がります！ お家でお酒じかん。 もっと、気軽に豊かに楽しみたくありませんか？ でも、なかなか、どうしたらいいかわからない。 いつも同じものを飲んでいる私…。 そんなお悩みに、飲食ナビゲーター マッシュが優しく 軽やかにお答えしていきます！ 長年の飲食経験。特に、BAR分野に強いマッシュさんの Home BARをつくる極意。 そんなレシピや、考え方を教えていただきます。 記念すべき初回は…。 ひと夏の恋の味？？ファンタ甘夏味を使った お家でできるレシピ🍸✨ 「ファンタ ひとなつの甘夏」 （期間限定商品のため、品切れの可能性もございます） https://www.cocacola.co.jp/press-center/news-20230628-11 甘酸っぱい気持ちになる収録でした🎙 ぜひ、夏の明るい陽射しを受けて、もしくは夜風に当たりながら。お家の中でゆったりと、新幹線でお酒飲みながら？ 聴いてみてくださいね！ お家のお酒時間に関する ご質問も、レターにて募集中です。お気軽にどうぞ。 それでは、楽しい家飲み時間を〜！🍻 #夏休み #お酒 #お酒を飲みながら #移動時間 #宅飲み #夜更かしのおとも #夏の思い出 #フリーマガジンterra no 00:22:43 Enjoy home Bar！01 「ファンタでひと夏の恋の味？？」 https://stand.fm/episodes/64d77b6a341cc6a52dfd835e https://stand.fm/episodes/64d77b6a341cc6a52dfd835e Sat, 12 Aug 2023 12:40:01 GMT 編集長ゆきの、 ふだんのお酒ライフスタイルを お送りします。 ゆるゆると、気持ちや疲れが溶けるような お酒時間。 それは、もっと自由でいいはず。 そんなひとつの時間の過ごし方について語るコーナーです。 今回は、ゆきのおすすめ隊初回。 初夏に、緑が生い茂る自宅の雑草を眺めながら とあるお酒を飲んでいたお話。 そして、コロナ禍があけ、さまざまなお酒のイベントが 開催されるようになりましたね。 そのあたりのご紹介も、このコーナーでしていきます。 どうぞ、お楽しみに。 #お酒 #お酒を飲みながら #大人の夏休み #1人時間 #フリーマガジンterra #夜更かしのおとも no 00:19:00 ゆきのオススメ隊 01 お庭と、秋のイベント。 https://stand.fm/episodes/64d62b697e0d774d5d11215c https://stand.fm/episodes/64d62b697e0d774d5d11215c Fri, 11 Aug 2023 13:00:13 GMT こんばんは！夏休みの方も多いですかね。 みなさま、お元気ですかー？ 今回は「Barの楽しみ方って？」最終回です！ 語り尽くせないので、またいつかやるような。 夏休みだからこそ、行ってみたかった近所のBAR。 憧れのBAR。チャレンジしてみてはいかがでしょうか？？ （ゆきの初めてBARのオススメはホテルバーだったりします。 そのあたりはまたライブでもやろうかな😏） 飲食のプロ、マッシュさんと BARホッパーゆきのBARに行った時のふるまい？マナー？ そんなことについてお話してます。 ぜひ、グラス傾けながら、好きな飲み物を味わいながら、 行ってみたいBARを思い浮かべて聴いてみてくださいね。 BARってなんだろ？というちょっとした興味だけでも、 もちろん楽しめます！ 質問や感想もレターで受け付けてます。 ぜひぜひ！よろしくお願いします〜 #夏休み #大人の夏休み #Bar #1人飲み #お酒 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra #ルール no 00:39:01 vol.04「Barの楽しみ方って？」楽しみ方編 https://stand.fm/episodes/64ccc2662571f4183e4b3879 https://stand.fm/episodes/64ccc2662571f4183e4b3879 Fri, 04 Aug 2023 13:00:36 GMT Barに行こう！ そう思ったとき、みなさんどうやってお店を 探しますか？？ 今や、お店探しに欠かせないSNSから、 口コミ、紹介などなど そんなお店の探し方を、中心にお話していきます。 BARホッパーゆきと、飲食経験豊富なマッシュの視点から 楽しく豊かなBARがあるライフスタイルを 提案していきますよー♪ ご質問、ご感想、レターにてお待ちしてます✨ #お酒 #お酒を飲みながら #BAR #ひとりじかん #ライフスタイル #フリーマガジンterra no 00:30:00 vol.03「Barの楽しみ方って？」お店の探し方編 https://stand.fm/episodes/64c3748ecc6ea15f9f9d985a https://stand.fm/episodes/64c3748ecc6ea15f9f9d985a Fri, 28 Jul 2023 12:00:41 GMT みなさんBarって行きますか？？ 私は大好きです。 1人でも、ゆったり飲みたいあの人とも。 心地よい豊かな時間が過ごせるからです。 そんなBARですが敷居の高さもありますよね。 そんな、BARについて今回から3回。 terra 編集長ゆきと飲食ナビゲーター マッシュが さまざまな角度からお送りしていきます✨ vol.02は みんなのイメージ編。 若かりしゆきの初めてのBARのお話から、 マッシュのプロからのご意見まで。 Barって、興味あるけど、どうしたらいいの？ に答えていきます。お楽しみに。 みなさまからのご質問や感想もレターにてお待ちしております。お気軽にどうぞ〜 #夏休み #お酒 #お酒を飲みながら #BAR #1人飲み #フリーマガジンterra no 00:26:31 vol.02「Barの楽しみ方って？」みんなのイメージ編 https://stand.fm/episodes/64ba659efcc1637562a1a34c https://stand.fm/episodes/64ba659efcc1637562a1a34c Fri, 21 Jul 2023 14:30:01 GMT 新コーナー「trytrytry」（トライトライトライ） 記念すべき初回は…！ サントリー翠ジンソーダ缶と 一緒に食べたい コンビニで買えるおつまみ。 編集長大島がスタジオからひとっ走りして、 合いそうなものをチョイスし、 買ってまいりました🏃‍♀️ 思わず、飲みたくなること間違いなし🍻 ぜひ、一緒に乾杯しましょう！ ■登場する商品たち（順不同） 期間限定品は、終売のものもございます。 サントリー 翠ジンソーダ https://products.suntory.co.jp/d/4901777375703/ ローソン パリパリ食感の枝豆チップス https://www.lawson.co.jp/sp/recommend/original/detail/1389671_2168.html グリコ食品 プリッツ＜旨塩レモン＞ https://www.glico.com/jp/product/snack_biscuit_cookie/pretz/43589/ ロッテ コアラのマーチ＜レモンタルト＞ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001983.000002360.html ローソン チーズ鱈® https://www.lawson.co.jp/sp/recommend/original/detail/1389654_2168.html 明治 ガルボ香りとコクのホワイトポケットパック https://www.meiji.co.jp/products/chocolate/07976.html ペアリングの感想等は、個人的な意見です。 #お酒 #お酒を飲みながら #コンビニ #フリーマガジンterra #ラジオ #深夜ラジオ no 00:35:48 trytrytry 01「サントリー 翠ジンソーダと一緒に🍻」 https://stand.fm/episodes/64b8dc4770fa6ddd70c1a7de https://stand.fm/episodes/64b8dc4770fa6ddd70c1a7de Thu, 20 Jul 2023 07:04:08 GMT 本日、収録6本録りました〜！ 収録後のゆるっとトークです。 収録回は来週以降公開していきます！ #お酒 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra #ゆるっと雑談 no 00:25:51 オサケッテカルチャー ライブ0720収録後トーク https://stand.fm/episodes/64b3932a2b1d108686550069 https://stand.fm/episodes/64b3932a2b1d108686550069 Sun, 16 Jul 2023 14:00:02 GMT オサケッテカルチャー談話室が、スタートします！ 談話室のようにリスナーの皆さまと 私たちが「オサケッテカルチャー」に集い、歓談する。 そんなコーナーです。 皆さまのお酒に関するちょっとした疑問から、 人生相談まで。 terra編集長 大島 有貴と飲食ナビゲーターマッシュの2人が 全力で応えていきます✨ どうぞお気軽に。レター機能からどうぞ。 #お酒 #お酒を飲みながら #カルチャー #質問募集中 #フリーマガジンterra 。 no 00:06:31 オサケッテカルチャー談話室 スタート号 https://stand.fm/episodes/64ad055cc5743a9249ab2b93 https://stand.fm/episodes/64ad055cc5743a9249ab2b93 Fri, 14 Jul 2023 14:30:04 GMT terra Radio オサケッテカルチャー 記念すべき初回放送です！ お酒を創る人の想いを伝えるフリーマガジンterra（テッラ）。 2021年12月に創刊をし、今までたくさんの お酒を創る人の魅力や想いに触れてきました。 その魅力や想いをもっと身近に、楽しくお伝えしたい！ という想いから生まれたこの番組。 terra編集長大島 有貴と、飲食ナビゲーターのマッシュの 2人でお送りしてまいります。 記念初回は、フリーマガジンterra、そしてこの番組、 私たち2人の自己紹介を中心にお送りいたします。 初々しい初回放送。 次回からは、機材もパワーアップをしていきますので お楽しみください。 レター機能で、ご質問やご感想といったお便りを いつでもお待ちしております✨ どうぞ、お楽しみくださいませ。 #お酒 #お酒を飲みながら #フリーマガジンterra #深夜ラジオ #おうち時間 no 00:13:03 オサケッテカルチャーvol.01