https://stand.fm/channels/658a77cf67b0dad5c53538af stand.fm Fri, 01 May 2026 03:47:31 GMT ミツワヤスコ|料理人プロデューサー 地方で高単価飲食を叶える「ガストロノミーの学校」では LINE登録で期間限定で5大特典プレゼント中🎁 LINE→ https://sub.mitsuwa.pro/line/open/ISacnyssii3X 畑のガストロノミー mitsuwaで「心も身体も満たさせる体験」をテーマに完全予約制レストランやってます。農業や狩猟、DIYなど田舎で奮闘する様子をお届けします。 mitsuwaHP: http://mitsuwa328.com/ ___ ミツワヤスコ
・山口で畑をしながら完全予約制レストラン「mitsuwa」を夫と経営。都会で疲弊して、地方で開業し単価１０倍を実現した料理人プロデューサー。中・高校の3人の子育て中。 ミツワヤスコ|料理人プロデューサー no https://stand.fm/episodes/69f41ebb35a714ab7104e9a1 https://stand.fm/episodes/69f41ebb35a714ab7104e9a1 Fri, 01 May 2026 03:32:31 GMT #飲食　#開業 no 00:10:00 お金がなくても飲食店を開業する手段 https://stand.fm/episodes/69eea2c3b58b3f5c620776fe https://stand.fm/episodes/69eea2c3b58b3f5c620776fe Sun, 26 Apr 2026 23:42:13 GMT #飲食　#地方　#料理 no 00:10:09 「田舎には何もない」を価値に変える力 https://stand.fm/episodes/69e6b41c63b0715f4ff6de65 https://stand.fm/episodes/69e6b41c63b0715f4ff6de65 Mon, 20 Apr 2026 23:18:01 GMT #ブランディング #飲食 #料理 no 00:08:42 もうブレない！ブランドの軸を見つける方法 https://stand.fm/episodes/69daf07195cc7084246056c7 https://stand.fm/episodes/69daf07195cc7084246056c7 Sun, 12 Apr 2026 01:08:19 GMT #休み　#飲食 #料理 #飲食店 #経営 no 00:10:30 休んだ方がうまくいく https://stand.fm/episodes/69d1aec9ed7b633125320e8d https://stand.fm/episodes/69d1aec9ed7b633125320e8d Sun, 05 Apr 2026 00:37:55 GMT YouTubeはじめました。 https://youtube.com/@mitsuwa_gastronomy?si=ulBC8h27ZEtUpJC_ #飲食　#地方 no 00:19:16 「遠くても行きたい！」と言われる飲食店のつくり方 https://stand.fm/episodes/69d05bdeed7b63312531faed https://stand.fm/episodes/69d05bdeed7b63312531faed Sat, 04 Apr 2026 00:31:43 GMT #料理 #飲食 #経営 no 00:11:05 自分らしさで選ばれる店をつくる https://stand.fm/episodes/69b8a24423552f4e187a534b https://stand.fm/episodes/69b8a24423552f4e187a534b Tue, 17 Mar 2026 23:00:13 GMT #センス #料理 #自己表現 no 00:05:53 人のセンスはどうやって作られるのか？センスを磨く方法 https://stand.fm/episodes/69b755a4fe416b69ff5b5124 https://stand.fm/episodes/69b755a4fe416b69ff5b5124 Mon, 16 Mar 2026 23:00:13 GMT #ポジティブ #子育て #マインド no 00:14:23 不安が消えない人へ。ポジティブのつくり方 https://stand.fm/episodes/69b5f9fd3ad28b2f66d3f7b7 https://stand.fm/episodes/69b5f9fd3ad28b2f66d3f7b7 Sun, 15 Mar 2026 23:00:10 GMT #飲食 #レストラン #料理 #経営 no 00:16:03 安売りから抜け出せない理由 https://stand.fm/episodes/69b4a7e07f5d15b95144dac3 https://stand.fm/episodes/69b4a7e07f5d15b95144dac3 Sat, 14 Mar 2026 23:00:13 GMT アンケート募集！スレッズでお答えください♪ こちらから💁‍♀️ https://www.threads.com/@yasuko_mitsuwa/post/DVzVOSpDAEt?xmt=AQF0C3Uv41VSzyT_7DegVEJSDNJCeOVDtrljFH6Wn89i9abwMM2tQ8Z3HasfGEMT8R7rK27b&slof=1 #飲食 #料理 #経営 #料理人 no 00:12:36 失敗する飲食店の特徴3選 https://stand.fm/episodes/69b35e03c07cf4bc9367b3d1 https://stand.fm/episodes/69b35e03c07cf4bc9367b3d1 Sat, 14 Mar 2026 00:00:09 GMT 畑のガストロノミーmitsuwa http://mitsuwa328.com/ #DIY #リノベーション #古民家 #飲食 no 00:11:56 飲食店を始めるならDIYがおすすめ https://stand.fm/episodes/69b1fd79e9aabf2d7203c90d https://stand.fm/episodes/69b1fd79e9aabf2d7203c90d Thu, 12 Mar 2026 23:00:08 GMT 自分を褒めると楽に生きれます。 毎日感謝日記付けるのがおすすめです。 私は今日はカフェラテを飲みながら感謝日記を書きました。 今日もポジティブに楽しく生きよう！ #感謝 #暮らし #ライフスタイル no 00:09:10 もっと自分を褒めよう。感謝日記はおすすめ。 https://stand.fm/episodes/69b0c90a8578fadedda0de87 https://stand.fm/episodes/69b0c90a8578fadedda0de87 Wed, 11 Mar 2026 23:00:06 GMT チャンスを掴みたい！ 夢を叶えたい方は、ぜひこの方法を試して欲しい。 コメントで、私に夢を宣言してくれたら応援します！！！ no 00:11:32 チャンスを掴む方法 | 3つのステップ https://stand.fm/episodes/69afe9f74a0dafaee826b899 https://stand.fm/episodes/69afe9f74a0dafaee826b899 Tue, 10 Mar 2026 23:00:10 GMT #料理 #夫婦 #飲食 no 00:12:02 夫とコラボ| 料理を作るのに大事な事は？？ https://stand.fm/episodes/69ae067fbd010083af255be7 https://stand.fm/episodes/69ae067fbd010083af255be7 Mon, 09 Mar 2026 23:00:20 GMT #飲食 #自分らしく生きる #自分軸 no 00:07:25 飲食新時代の戦い方 https://stand.fm/episodes/69acca4382c9a3c67b55e37d https://stand.fm/episodes/69acca4382c9a3c67b55e37d Sun, 08 Mar 2026 23:00:08 GMT 余談ですが、 カレー屋さんを食べ歩きしたいので おすすめのカレー屋さんあったら教えてください！！ #飲食 #開業 #カレー no 00:10:40 料理人にとって1番の勉強法 https://stand.fm/episodes/69ab72ee092508ab4ff82af6 https://stand.fm/episodes/69ab72ee092508ab4ff82af6 Sat, 07 Mar 2026 23:00:11 GMT #子育て #卒業旅行 #親の役割 no 00:12:12 子供には旅をさせた方が良い https://stand.fm/episodes/69aa2d306c66906b030c42e2 https://stand.fm/episodes/69aa2d306c66906b030c42e2 Fri, 06 Mar 2026 23:00:17 GMT ミツワヤスコへのレターこちら https://stand.fm/channels/658a77cf67b0dad5c53538af/letter #飲食 #ライフスタイル no 00:13:33 「もっと頑張れ」に疲れた人へ。ありのままに生きよう。 https://stand.fm/episodes/69a8ce195f563a98a640be88 https://stand.fm/episodes/69a8ce195f563a98a640be88 Thu, 05 Mar 2026 23:00:11 GMT おすすめ本「最高の休み方」 #飲食 #料理 #田舎暮らし no 00:11:39 飲食店だって休んでいい！ https://stand.fm/episodes/69a6320852a48ad7ce128160 https://stand.fm/episodes/69a6320852a48ad7ce128160 Wed, 04 Mar 2026 23:00:12 GMT #片付け #飲食 no 00:07:37 人生を変えたい、進みたい人は「捨てる」がおすすめ https://stand.fm/episodes/69a62f22bd9945cb0f5bc29a https://stand.fm/episodes/69a62f22bd9945cb0f5bc29a Tue, 03 Mar 2026 23:00:08 GMT 畑のガストロノミー mitsuwa http:// mitsuwa328.com/ #飲食 #料理 #キャリア no 00:14:09 出産で一流料理人になるのを諦めました。 https://stand.fm/episodes/69a4d8ba501b77dbd2a92116 https://stand.fm/episodes/69a4d8ba501b77dbd2a92116 Mon, 02 Mar 2026 23:00:18 GMT #飲食 no 00:11:24 接客ができない私。 https://stand.fm/episodes/69a3720b24e51a5695517b0a https://stand.fm/episodes/69a3720b24e51a5695517b0a Sun, 01 Mar 2026 23:00:13 GMT 畑のガストロノミー「mitsuwa」 https://mitsuwa328.com/ 予約はこちら https://www.tablecheck.com/shops/mitsuwa/reserve no 00:11:36 こんな田舎でフランス料理なんてやめとけ！と反対されました。 https://stand.fm/episodes/69a241e224e51a56955169f3 https://stand.fm/episodes/69a241e224e51a56955169f3 Sat, 28 Feb 2026 23:00:07 GMT #自給自足 #田舎暮らし #DIY no 00:15:40 自給自足で生きる必須のスキル https://stand.fm/episodes/69a0de4bc68f1e88f11900da https://stand.fm/episodes/69a0de4bc68f1e88f11900da Fri, 27 Feb 2026 23:00:17 GMT ２月２８日16:00〜20:00 湯本温泉「うたあかり」へ出店します。 詳しくは https://utaakari.yumotoonsen.com/ #料理人 #飲食 no 00:12:07 「料理人は月500時間働け！」という論争について https://stand.fm/episodes/699f999c1413c5668951bbd3 https://stand.fm/episodes/699f999c1413c5668951bbd3 Thu, 26 Feb 2026 23:00:12 GMT 「農業と飲食で植えるとおすすめの野菜&ハーブ55選」 ガストロノミーの学校LINE登録で特典プレゼント🎁 https://sub.mitsuwa.pro/line/open/ISacnyssii3X #飲食 #田舎暮らし #料理 no 00:11:07 農業×レストランの両立の方法 https://stand.fm/episodes/699e46f58bdc542dc9a901d5 https://stand.fm/episodes/699e46f58bdc542dc9a901d5 Wed, 25 Feb 2026 23:00:14 GMT #養鶏 #田舎暮らし #飲食 no 00:15:44 ようやく分かった、養鶏の最適解 https://stand.fm/episodes/699d09b4862bfb05df72e985 https://stand.fm/episodes/699d09b4862bfb05df72e985 Tue, 24 Feb 2026 23:00:13 GMT #農業 #飲食 #いなか暮らし no 00:16:24 農業とレストランの両立って大変じゃない？ https://stand.fm/episodes/699ba3e602f713695b793f8c https://stand.fm/episodes/699ba3e602f713695b793f8c Mon, 23 Feb 2026 23:00:08 GMT #飲食 #料理人 no 00:08:36 メニューが多い店は損してます。 https://stand.fm/episodes/699a4f0ee555cd5c53f7cfb0 https://stand.fm/episodes/699a4f0ee555cd5c53f7cfb0 Sun, 22 Feb 2026 23:00:17 GMT #飲食 #いなか暮らし no 00:08:12 料理が楽しくなくなったので、薄利多売をやめました。 https://stand.fm/episodes/699925e56a0dda4625426196 https://stand.fm/episodes/699925e56a0dda4625426196 Sat, 21 Feb 2026 23:00:12 GMT #飲食 #いなか暮らし no 00:11:10 地方店が埋もれてしまう本当の理由 https://stand.fm/episodes/6997b4d163e65eaed08328e8 https://stand.fm/episodes/6997b4d163e65eaed08328e8 Fri, 20 Feb 2026 23:00:14 GMT #飲食 #いなか暮らし no 00:16:00 家族解散! 夫はフランスへ行くと決めた時。 https://stand.fm/episodes/69967ffc63e65eaed08315e5 https://stand.fm/episodes/69967ffc63e65eaed08315e5 Thu, 19 Feb 2026 23:00:22 GMT #料理 #いなか暮らし no 00:09:31 何でこんな田舎でレストランやってるの？ https://stand.fm/episodes/6993c3a8917fb0f098dad477 https://stand.fm/episodes/6993c3a8917fb0f098dad477 Tue, 17 Feb 2026 23:00:10 GMT #ライフスタイル #いなか暮らし no 00:08:12 田舎に行けばスローライフができると思ってた。 https://stand.fm/episodes/69929ac4813f0a2bc0908b29 https://stand.fm/episodes/69929ac4813f0a2bc0908b29 Mon, 16 Feb 2026 04:19:38 GMT no 00:10:20 同業者はライバルじゃない。 https://stand.fm/episodes/6987e3b002114c6c64dc16f6 https://stand.fm/episodes/6987e3b002114c6c64dc16f6 Tue, 10 Feb 2026 23:00:09 GMT #はじめまして #料理 no 00:15:46 失敗談|飲食って料理が美味しかったらやっていけると思ってた。 https://stand.fm/episodes/69870aa6766707dab2ddc713 https://stand.fm/episodes/69870aa6766707dab2ddc713 Sat, 07 Feb 2026 23:00:12 GMT no 00:16:04 レストランしながら狩猟って実際どうなん？？？