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_____■お知らせ■_____ 🛎 札幌で公開ライブ配信！ ・本日5/10(土)　15時〜17時 ・ココノススキノ1階「ミッドアルファスタジオ」から 超豪華ゲストを招いて ＼ワイン片手に美酒×美食トークLIVE／ 『福崎里美の美酒・美食』 COCONO SUSUKINO 1F《MID.α STUDIO》からお届け 飲食店経営をしている人や 食を仕事にしたいと考えている人は ぜひお聴きください😊 ✅ゲスト1人目 大和亭グループ代表　大和保仁さん 今年でオープン11周年の「オステリア大和亭」のほか 「大和亭はなれ」「酒亭 うえ原」の代表。 ・ソムリエ・エクセレンスの資格を持ち ・一般社団法人日本ソムリエ協会理事 ・いつ行っても賑わっている人気店！！ ・ススキノで11年、超人気店であり続ける秘訣をお伺いします！ ✅ゲスト2人目 石川尚美チーズサロン代表　石川尚美さん ・航空会社で客室乗務員や教官を経て、 ・チーズプロフェッショナルのほか、ソムリエ、 ・利き酒師等の資格をもつ ・イベント等にも多数参加。 ・CAから食のプロへ ・独立してから初めはどうやって仕事にしていったのか？など伺います。 ✅スタジオ前でじゃんけん大会(16:40前後) 「poroco最新号」や「札幌カフェ本」 のプレゼントが当たります！ ぜひ札幌の方は現地へ、 遠方の方はインスタライブやスタエフでご視聴ください♪ https://stand.fm/channels/66e7a99206dbc95aee825936/live https://www.instagram.com/satomi_fukusaki