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#193 クラフトビールは金色のビール以外を指す言葉じゃない

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クラフトビールという言葉が世間に認知されるようになってきました。でも、ときどき「あれ、そんな意味だったっけ?」と思うときがあります。 法律で決まった定義は無いですし、言葉の意味は変わっていくと思っています。 ただ、ちょっと違うなと思うこともあり、自分の考えを話してみることにしました。 ★こぐねえの今日の一杯「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING HIROSHIMA HINODE LAGER」 https://hiroshima.beer/ お酒が好きな人が集まる場所ができました! その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみませんか?詳しくは上のリンクから(Discordというアプリでやっています) #ビール #クラフトビール #スタエフ #スタエフビール好き #スタエフビール部 #ビアジャーナリスト #サカラバ #HIROSHIMANEIGHBORLYBREWING ジングル音源 ©️OtoLogic エンディング ナツゾラ written by カワサキヤスヒロ
2021年5月6日
コメント(3)
しまむ
こんばんは!今回のブルワーさんはちょうどコロナが落ち着いた頃に広島に弾丸ツーリングした時にブリューパブの開店とかち合って飲みました!フードも美味しいし、平和記念公園から商店街に入るところにあるのでとても良い立地ですね! クラフトについてはなかなか難しいなと感じました。ラガー以外のビールの種類を売る時の文句になってきている気はたしかにしますね。うーん、どうすれば良いのか…
2021年5月6日
いいね 1
こぐねえ/ビールコンシェルジュ🍻
しまむさん コメントありがとうございます。 おぉ。こちらのブルワリーさんに行かれたことがあるんですね。今回、紹介するにあたって調べてみたら良い感じのお店で行ってみたくなりました。 広島は他にも行きたいところがあるので、コロナ明けに行く有力候補にしたいと思います。 クラフトビールについては難しいです。時間の流れとともに意味合いも変化していくのでしょうけど。 だんだん曖昧な感じにもなっている印象もあります。 時間とともに整理されていくのかな。そうなって欲しいと思います。
2021年5月6日
しまむ
お返事ありがとうございます!全く下調べしてなかったのですがちょうどタイミングよく伺えました!正直家族なんかはそこまで興味ないので普段の大手のピルスナービール以外はクラフトと思ってるかもしれません。様々なことが多様化する中で多くの人が多様性を理解し整理されていけば良いなぁと思います!今後もよろしくお願いします!
2021年5月6日
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