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料理に夢中で誕生日忘れてた！
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ひき肉生姜焼き丼
recipe
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 半分
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・生姜 1かけ チューブ可 6cmくらい
・ニンニク 少々お好みでなくても可
・塩胡椒 少々
・オリーブオイル又はサラダ油
油を敷いたフライパンを用意
ニンニク(好み)で投入！
ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを火にかけて塩胡椒
火が通ったら調味料を全部入れて少し水分がなくなるまで煮詰め完成！
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2021年4月27日
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