#79 【油のこと】

こんにちは😃 私も体調不良になって、体が油に反応するようになりました💦もちろんM◯cのポテトやスーパーの唐揚げも体が拒否してしまい食後に吐き気が。。。 回復期の食事のサラダにはオリーブオイルをひとかけし、天然塩と醤油数滴、ナッツとチーズを乗せて食べていました。酸化した油は体に良くないですね💦自炊して、新鮮な油を取るのが1番ですね💕

momotaroさん♪ありがとうございます！ほんと、自炊が一番ですね。 分かってはいてもポテトも添加物もなかなか遠ざけられなくて(>_<)私はただのズボラです。ナッツやチーズ！美味しそうですね♪

ネギ油は白ネギのが青いところがある時その場で作って漉さずにそのまま使ってます。香りが良くて子どもも大好きです。油は酸化しないよう早めに使いたいので、定番ではオリーブオイルとゴマ油を早めに使い切るようにしてます。サラダ油も揚げ物作る時などに使ってます。アウトドアで天ぷら作った時に使ったのが菜種油だったかな、とてもおいしかった記憶があります。色々な使い方、参考になりました。ありがとうございます

セーラジさん♪ありがとうございます！そうなんですよね、油に限らずなんでも早めに使い切るというのが、最近はテーマになってます(>_<)

エレーヌさん🎵 僕のチャンネルを紹介して頂きありがとうございます😊 オリーブオイルはダイエットのために1番オススメなので、僕の配信ではオリーブオイルをオススメしています☝🏻😁 サラダ油はオメガ6脂肪酸が多く、沢山摂ると体に良くないですねー💦 えごま油、あまに油も良いですがお高いですねー💦 ココナッツオイル🥥は、発癌性が疑われていますので、あまりオススメはしていません😅 少量であれば問題ないと思いますが。 ともあれ、脂質は細胞膜、ホルモン、脳を構成する主要な栄養素なので、積極的に摂るようにしたいですね😊 そして、古い油は過酸化脂質を増やしますのでなるべく新しい油を摂る様にした方が良いですね😊 沢山の情報ありがとうございました😊

もておやじさん♪いつも勉強になります！ありがとうございます♪