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【#585 世界と日本の三大珍味って知ってる⁇】
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皆さん、こんばんは！ヒイロです。
今回は世界と日本三大珍味って知ってる⁇という事でお話ししようと思います！
先日、鉄板焼きで世界三大珍味の一つ、フォアグラを頂きました❗️
ガチョウ、アヒルの脂肪肝のフォアグラ。
レバーをイメージしましたが、臭みや血の風味はほとんどなく、脂身の多いお肉といった舌触りで、味は大トロのような感じでした😋
世界三大珍味といえば、フォアグラのほかに、香り高いキノコのトリュフ、チョウザメの卵の塩漬けのキャビアがありますよね😄
そんな世界に対して、日本にも三大珍味があるようです🧐
・ウニ…生ではなく、塩漬けしたもの。
・からすみ…塩漬けしたボラの卵を天日干しして固めたもの。
・このわた…ナマコの腸の塩漬け
なかなか変わった食べ物という意味でも珍味なんですね〜🤔
参考↓
https://erecipe.woman.excite.co.jp/sp/article/E1596769092400/
今後もこんな感じで主に趣味のガンプラの話や、日常で面白いと感じた事を投稿していこうと思うので、良ければフォローやコメントして下さると嬉しいです！
それでは最後まで聞いてくださって、どうもありがとうございました！
#鉄板焼き #ディナー #三大珍味 #世界 #フォアグラ #美味しい #経験
2022年5月2日
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