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お土産を色々食べて、旅を2度楽しんでます！
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今日は、千葉県のお土産の米麹を使って甘麹を作りました！
甘麹とは、甘酒の素ですね😅
濃縮されてるので、とっても甘く砂糖代わりになります。
甘麹のおかずレシピをいくつかブログにも載せましたので、よかったら参考にしてください。
サバカレーも美味しかったー笑
はてなブログはこちら(甘麹)
https://masakonoyurumeshi.hatenablog.com/entry/amakouji
まさこのゆる飯のYouTubeもよろしくお願いします！
https://youtu.be/bf6yG25MYsg
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2023年3月18日
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