週末に、醤油麹、甘酒、玉ねぎ麹、3種同時に低温調理器で作りました!
その玉ねぎ麹を、使ったチキチキボーンが美味しかったので、よかったらブログ見てください^^
チキチキボーンの再現のはてなブログは
https://masakonoyurumeshi.hatenablog.com/entry/tikitikiboon
まさこのゆる飯の「ライスペーパーが余ったら!!」のYouTubeは
https://youtu.be/15A80i8JJsg
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