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カレンさんレシピの冷やしラーメン🍜味変で何度も楽しめる！クッキング収録と食レポ
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これはすごい！！！
味変が楽しめる
冷やしラーメン✨
本日はゲリラ豪雨のために、温かいバージョンラーメンも作りました。
旦那さん夜勤でいないから
冷やし派と温かい派。
ごま油派とナンプラー派、オリーブオイルだけ楽しむ派。
少し醤油を入れたい派、鶏ガラスープだけで良い派。
とにかく色々楽しめるレシピ！！
カレンさんより☟
①水（鶏ガラスープの素が溶けるようにお湯でも良い）、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、塩コショウ（ナンプラーでも可）、レモン汁、オリーブオイル、刻んだネギなどを混ぜておく。分量は適当にね！味見しながら。
②麺を茹でる！（ラーメンでも素麺でもパスタでもうどんでもOk）
茹で上がったら氷水にとって冷やす！
水気をきっとく。ここで少量のオリーブオイルやごま油と和えておいてもよい
③器に②の麺を盛り、①のスープをかける！
蒸し鶏、ゆで玉子、ネギ、トマトなどを飾る。
冷やし中華みたいにキュウリやトマト錦糸玉子、ハムなどを入れても良いかと！
味変としては、ラー油、胡椒、レモン汁を加えてもいいかと！
ネギ、シソ、ミョウガ等の薬味も何でもいれたくなっちゃう！
オリーブオイル、レモン、塩、お酢がキーワードで毎回色んなもの試してみようかと思ってます。
こんな冷やしラーメン✨食べたくなりませんー？
いやーもう一杯食べたい！！
#冷やしラーメン #カレンさんレシピ #味変 #オリーブオイル #レモン #ごま油 #ナンプラー #とにかくうまい #トマト入れても温かくてもOK #食レポ #クッキング #薬剤師Rumiの日常 #健康 #子育て #美容
2023年7月21日
コメント（2）
カレン🍇
ルミさん。早速作ってくれたのですね～👍😁美味しかったとのことで良かったです✨🥰🥰🥰💕
ありがとう〜💕💕👍👏👏👏
2023年7月22日
いいね 2
ルミ🥼人生を動かすカウンセラー
カレンさーん
もう早く食べたいし
グルテンフリーがなんちゃらとかいう旦那もいないし！
作りました！！！
美味しかったです✨💓💓💓
また作りたいです✨✨✨
2023年7月22日
いいね 2
コメントは
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