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ftc Ep.141; 北の国から

今回の豆はコチラ↓ 室蘭ブレンド / SUNDAY POOL COFFEE（北海道・室蘭） . パプアニューギニア、ピコクリストバル、ドミニカのブレンド深煎りっぽいけど、焦がしたカラメルのような甘さがメインアイスでも美味しいし、トーストと合わせても良さそう🥪 . https://sundaypool.base.shop https://instagram.com/sundaypoolcoffee?igshid=MzRlODBiNWFlZA== . 🎙火・金の週2配信（8:00am予定） . #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー #坪達也 #coffee #コーヒー使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com

2023年9月7日

コメント（1）

Gachaemon

おはようございます。室蘭ですか。これはまた珍しいところの豆を手に入れましたね。なかなか聞かない街です。地球岬は確かに聞きますが。 Instagramを拝見しましたが素敵なお店ですね。なかなか行く機会がなさそうですが、近くにあったら通いたいです。ピコクリストバル、調べてみたらコロンビア産の豆の種類のようですね。ひとつ知識を得られました。深煎りタイプで甘さがわかりやすく出てくるのも面白い気がします。ブレンドで上手く表現出来ているのでしょうか。台風も比較的大事にはいたらなかったようで良かったです。北のコーヒーで少しでも涼しく過ごしましょう！

2023年10月3日

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