野菜嫌い克服するには⁉️調理法と栄養素の狭間で悩み😂

しょくみさん💞 サイトは、コピーして他からリンクに飛べて読ませてもらえました。😊 ブルームというものがあるんですね！😲 勉強になります💞 ブルーベリー🫐良いですね。

ちゃっぴーさん✨ コピーして😆🙏 ありがとうございます❣️ ブルーベリー🫐完全放置だったのに今年は豊作で✨しかも結構甘かったです😆💕 得した気分でした🫐✨

しょくみさん💞農薬に関してのサイトを載せて頂いてありがとうございました。 良く分かりました。 それに、しょくみさん仰って下さったように畑で育っている時はもっと沢山の葉がついてますね！ 今度は外側の葉は捨てずに使っていこうと思います💞物価も明日からまた上がるようなので、良いこと聴かせてもらえて有難いです。 ありがとうございました。🥰

ちゃっぴーさん✨ ありがとうございます✨ サイトはコメント欄からリンクの飛べないようですね🙏💦 野菜やフルーツの表面についている白い粉のようなものや、ベタベタしたものは一見農薬のように見えますが、植物自体が身を守るために出しているものなんですよね😂（ブルーム） （だからと言って、農薬を使ってないと言うわけではありませんが） ウチでも今年ブルーベリーが、何もしてないのに豊作で😆ブルームがたくさんついていました✨ ご参考になれば幸いです🙇‍♀️💕

私も小さい頃は、野菜と魚は苦手で肉ばかり😂

たかださん✨ ありがとうございます✨ えっ？？本当ですか？？🤣 今では、魚、野菜推しのたかださんが！！ やっぱり年齢と共に変わるものですよね😊

しょくみさん、おはようございます✨ そっかあ、長い目でみると野菜が食べられる方を重視した方がいいですね！その視点なかったです、目の前のことに囚われてました。感動しました‼️ ありがとうございます！この後後編拝聴いたします〜

コドモラジオさん✨ ありがとうございます✨ ハルくんのために、色々考えている親心に感動しましたよ😭 私も、息子が小さい頃は、こんなの食べさせてて良いのかな〜と悩むことも多かったですが、今では料理男子に育ちましたから🤣 どうぞ楽しい食卓を〜💕

しょくみちゃん、そうそう🚩 その時一喜一憂することないわね🤣 楽しい食事、食べるって楽しいが優先の時期もありますね💖 娘達も３人三様でしたね🤣

もりきむちゃん✨ ありがとうちゃんです✨ その時は、一生懸命ですからね〜💦 思い返すと、私も一喜一憂してましたわ😂 食べるって楽しい❣️それですよね✨

仰る通りだと思います😊 うん。うん。と頷きながらお聞き しました〜キャベツ、スーパーで 捨ててしまうあの一枚！大切な 栄養素があるんですね〜次回からは 捨てないで持ち帰ります😆 色々と参考になりました！ ありがとうございます🎶

都さん✨ ありがとうございます✨ 頷きながら聴いてくださるなんて😍 外側の葉は硬いですし、汚れていることも多いので、捨ててしまいがちですよね💦 よく洗って、ぜひ召し上がってみてください🙇💕

なるほど、でんぷんが守ってくれる野菜はビタミンCも残りやすいのね。 キャベツの芯は捨ててしまってるなぁ💦 豆知識を聞いて楽しく野菜を使いたいです😊

かめっぽさん✨ ありがとうございます✨ キャベツの芯は意外と甘いんですよ〜💕 今度、薄く切って使ってみてください✨

ハルくん、偉い👏👏💮👏👏うちの女帝はキャベツを口にしたことはあるのだろうか😎

あ、そう言えばうちの女帝も、保育園なら食べるんですよ野菜😳

なおちゃん✨ ありがとうございます✨ 女帝強し！！🤣 でも、保育園で食べているというのは素晴らしい〜〜！！！✨✨ NYさんのように、大人になってからモリモリ食べるタイプですかね❣️🤣

しょくみさん💞いつも素敵な配信ありがとうございます✨ 私もキャベツの一番外側は、お店で剥いて設置されている箱の中へ入れていました。一番栄養が詰まってると聞いて驚きました。農家の方が出荷するには、仕方のないことでしょうけど、農薬が気になって食べていませんでした。しょくみさんは、キャベツの外側を食べる時には何か特別に処理をされていますか？

ちゃっぴーさん✨ ありがとうございます✨ キャベツの栄養価が豊富な野菜ですが、ビタミンCがどの部分で多いかで言うと、外側の葉が1番、続いて芯が2番と言われています。 とは言え、外側の葉は硬いし苦味もあるので、じっくり煮込むスープやポトフに使っています。焼きそばの具でもいいのですが、焼きそば自体あまり作らないのと😅 やはり硬さが残る気がするので。 農薬に関しては、参考になるようなサイトを載せましたので、良かったら見てみてください✨ 実際に、畑で育っている時は、もっとわさわさと外側の葉がついてますので、スーパーなどに並べられている時点で、外側の葉はだいぶ取られている思います！ https://www.jcpa.or.jp/labo/seminar/qa/

私も大人になるまで野菜嫌いで、親には迷惑と心配をかけました🙋‍♀️💦今でも、野菜は好きになりましたが、キャベツの生はすごく苦手なので、ドレッシングなど多めに使ってしまいます😂 おつまみに、お野菜をグリルしたりなど、子供の頃食べなかった分、今頑張って食べてます😆笑

NYさん✨ ありがとうございます✨ 大人になるまで野菜嫌い！！😂 食レポの女王が！！そんなふうに見えません！ 今でも、その影を残すのはきゅうり🥒くらいでは？🤣 大人になると味覚も変わりますからね〜❣️ 息子も20歳過ぎて、苦手だった納豆と梅干しが食べられるようになりました〜🤣