今回のYouTubeは、発酵キャベツです。
ドイツでは、ザワークラウトと言う名前で、漬け物のような酸味のあるキャベツです。
食べると腸内環境を整えるくれますし、痩せ菌と言われる腸内細菌が増えて、痩せやすい体質になると聞いたら、食べますよねー!奥さんー笑
簡単なので、ぜひ作って食べてみてください!
キャベツは身体にとってもいいので、食べる習慣をつけたいですね♪
まさこのゆる飯の発酵キャベツは
https://youtu.be/eZAVHYwso20
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