#450 遠山ジンギス

スーパーで羊肉が簡単に手に入るのですか！信州ならではですね！ お諏訪様の鹿食免発行のお話も面白い✨ リエコさん、今月お誕生日なんですね！ もう過ぎちゃいましたか❓ おめでとうございまーす😆🎉

ありがとうございます😊　17日が誕生日でしたー！ 鹿食免については、今確認したら2023年2月11日にも話していました🦌　同じ話をしてしまったのかー、でも最近繋がった方にも聞いていただけてよかった✨ 羊肉が好きすぎて、三陸ジオパーク訪問時、やはりジンギスカン文化のある遠野に泊まった私です😂

遠野にもジンギスカン文化があったなんて❗️新たな情報でワクワク。 17日といえば、ちょうど○さんとコラボした日。リエコさんのお話が出たのもリエコさんの誕生日だったからかもしれません😆

そうなんです、お祝いみたいだなぁと嬉しく聞いていましたよ！

私は道産子なのでマトンもラムも馴染み深いお肉なのですが、信州も羊肉文化があるのですね〜知らなかった！楽しいです！

本場の道産子のコメント、ありがとうございます😊　岩手県遠野市や、福島県只見町など、なぜか羊肉文化のある地域ってあるんですよね🐏　新潟に住んでいた時はお米、鳥取に住んでいた時は日本海のお魚の美味しさに驚愕しましたが、長野県では羊肉の入手しやすさに感動しています😆

自宅で食べる焼き肉は 羊肉、マトンで育ちました。 今はお高めになりましたが… スズキヤさんのとりじん、ぶたじん😁 これは格別ですよ🎵 漬け込んでいるタレがどこよりも旨い‼️ 私はそう思ってます🙋 イノシシや、クマの肉はハンターのおじさんからもらったりしますよ。

羊肉、マトンで育ったというのはさすが信州！　私は大人になって初めて食べ、今では虜🐏 シカはもらったことがありますが、イノシシやクマまで〜⁉️ それはすごい😍

シカは子ども会とかの焼き肉パーティーで振る舞われたりしますね。 子どもの頃から、ジビエ✨美食家に育ちますね😙

やっちゃんもきっと美食家‼️