今回のYouTubeは、醤油酒粕に続き、塩酒粕です!!
これも簡単で、発酵なしで、作ったその日から使える万能調味料です!
肉が柔らかくなりますし、塩麹のように焦げない😅😅
とにかく魚や肉が美味しくなりますので、良かったら作ってみてください!
まさこのゆる飯「塩酒粕」は
https://youtu.be/1X6lIiakJOQ
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