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今週の献立LIVE（6/23〜27）
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〈今週の献立〉
6/23（日）鰯の生姜煮、豚丼
24（月）めかじきの醤油麹漬け
25（火）素麺or冷やし中華、ゴーヤチャンプル
26（水）梅酢唐揚げ、とうもろこしの素揚げ
27（木）麻婆豆腐（茄子入り）、切り干し大根とツナのサラダ
〈お知らせ📢〉
▶︎6/27（木）11:00から、大阪の整理収納アドバイザーのmiwaちゃんと、お料理しながらインスタライブをします🫶
「切り干し大根とツナのサラダ」を作ります！
ぜひ見にきてください〜！
▶︎来週6/30（日）7:00〜の献立LIVEは、志帆さんとのコラボ企画「100日チャレンジ✖️献立LIVE（仮）」を予定しております！
ぜひ遊びにきてください〜！
〈今日の献立LIVEで出てきたレシピ色々🍳〉
▶︎「麻婆のたれ」たっぷり量
⚪︎豚ひき肉 500gくらい
⚪︎生姜にんにく（チューブOK）少々
⚪︎ネギ 1本
⚪︎豆板醤 小さじ1/2くらい
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ2
⚫︎水 300cc
⚫︎酒 大さじ4
⚫︎しょうゆ 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎味噌（赤味噌がおすすめ！）大さじ2
⚫︎は合わせておいて、ネギと肉を炒めたら加えて煮込みます！
麻婆豆腐なら豆腐を入れて煮込んで、とろみをつけるだけ！
作っておいて他の野菜や、春雨、麺と合わせても☺️
▶︎梅酢唐揚げ（麻生要一郎さん）
https://hokuohkurashi.com/note/290374
▶︎唐揚げのレモンソース（柴はるさんから）
塩胡椒、酒で下味をつけたお肉を片栗粉をつけて揚げて、レモン汁、醤油、砂糖、みりん
を混ぜたタレに絡める🍋
給食で人気のメニューだそうです！美味しそう🤤
#レシピ交換 #食いしん坊トーク #食いしん坊協会 #vickeメンバーシップ #vicke_daidokoro
6月22日
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