【288】サイコネフロロジー学会✨午後の部

食べることは生きること。生命活動の基本。食事は社会的繋がりを感じ、コミュニケーションの一部でもありますね。 例えばがんの終末期になった患者さんのご家族も、最後まで｢バランスのいい食事｣を食べさせたいと思っています。日本の教育の良い所ではあるのですが、呪縛のようになっているなと感じることも。食事療法となれば、制限が多いれば多い程作る側はプレッシャーです。そ一生懸命作るのですから｢美味しい｣と残さず全部食べて欲しいから、患者さんもそれを感じ取っている。 お互いに辛い時間と記憶にならないように、可能であれば楽しく幸せな時間になるように、私たちはもっと色んな方法で支えられるのではないかと思っています。外来でも在宅でも、もちろん健康な人にも管理栄養士さんにも活躍して頂きたいです。管理栄養士さんが身近になるのが一番かなぁ☺️

muちゃんならではの、コメント、身にしみました。管理栄養士は意外と近くにもいるのに、知られていないのが現実。そして、病院栄養士もなかなか時間がとれないので、教科書通りの指導になってしまうこともあり、うまく伝わらないことも。その穴埋めに、隙間を埋めたいなと思っています。食は生きること、全ての人に共通で、栄養素の確保だけでなく、楽しく美味しく、心ゆたかになる場なのにね。

食事は、科学だと聞いたことがあります。夏休みなどの長期休みに、自分と子供たちの３食で、栄養バランスのことばかり考えてます😅一部はお惣菜とかにも頼ってしまいます。普通食でさえ、こんな感じでマンネリ化してるので、制限がついてくると、知識がないと悩むと思います。でも、材料が揃ってて、炒めるだけのミールキットは、とても便利だなと思います。添付の調味料を半分だけ使ったりすると、無理なく減塩できるますよね😉あとは、イオンなどのバランス弁当は、値段も400円以下でお安く手に入るかな(中には、リンとカリウムの表示してるやつもありますね)😊

お惣菜にしても、冷食にさても、いろんな種類が増えてきてますよね。その人の生活スタイルに合わせてうまく活用できるといいかな、と。

患者さんが、もっと話せるには、市民学会みたいな場に、ドクター達がもっと参加して貰えると良いのかもしれませんね☘️通常の学会の場に、患者さんが参加するというのは、ハードルが高いですもんね💦学会の在り方も、考えていく必要があるなと感じています。

PPIは、少しずつ進んでいるようですが、まだまだです。多くの医療者と相互に意見交換ができるといいと思ってます🍁

食事作りが腎臓提供のひとつの理由になるとは……‼️驚きでした😳

なおちゃん先生、聞いていただき、ありがとうございます。私の備忘録です。 仰るところ、、私もちょっと驚きました、が、それだけ料理をつくる人は大変なんだな、と、改めて思いました。難しい食事制限かもしれないところを、難しくない様に指導していくのが、管理栄養士の仕事なんですが、、どうも世の中そうはいってないことのほうが多いようです。料理をすることが苦痛に思っている人は、主婦でも多いので、これからは、そのあたりにニーズが増えていきそうです✨