江戸めしのススメ✨『味噌』パワーがスゴイ💪✨

改めて味噌汁って凄いすごい👏👏✨我が家も夏冬関わらずよく作りますが、生野菜嫌いな子供たちの貴重な野菜摂取手段として 欠かせません❗️40代の10代に見られたしょくみさん……エッヘン<(｀^´)>案件ですね💛

なおちゃん✨ ありがとうございます✨ 改めてお味噌汁は日本が誇る料理ですよね✨そうそう✨野菜が苦手でもお味噌汁に入れると食べられるマジックもあります👍✨ まさかの未成年には見えないでしょう〜😅💦　お味噌汁離れは美肌離れになりかねないですね😆

永山先生って、チコちゃんに叱られる に出られてたり(名物解説者😁) それ以前はやっちゃんの地元のラジオ番組にも出てて、お声を聞くだけだったけど「この先生面白い！」って 食への興味を持たせてくれた方です😆

やっちゃん✨ ありがとうございます✨ え〜〜！そうなんですか！！ 知りませんでした〜😆 しかも、やっちゃんの地元ラジオに出演されていたなんて！！私が何気なく手に取った本から何というご縁なんでしょう〜💕

お味噌大好き💕味噌汁は毎日飲みたいところだけど、塩分が気になるところ。今は減塩とかお出汁強めで工夫はしているけれど、普段は２日にいっぺん。1人なら必ず作る☺️昔の人はやっぱり凄いなって思います。古い親に育てられた点で良かったのは、昔は地味な食卓と思っていたものが、今ではとても大切なものだったって分かった事かな☺️

桃さん✨ ありがとうございます✨ あぁ〜〜✨それはありますね😂 私の母も地味な食卓でしたが、今思うととっても手間のかかった食事を作ってくれていたと思い、ありがたい気持ちでいっぱいです☺️ そして、いつの間にか自分も作っている、、、母のようには出来ませんが😂

永山久夫先生のお名前を久々にお聞きして、懐かしく思いました。福島の楢葉町のご出身なんですよね（同郷） 透析患者は塩分や水分を気にしてほとんど味噌汁を飲まなくなってしまうため、逆にバランスを悪くしてしまう方が多いんです。敢えて、1日一杯の味噌汁を勧めたいと私は思っています。素適な気づき、ありがとうございます✨

momijiさん✨ ありがとうございます✨ そうでしたか〜✨ 福島県のご出身と書かれていましたが同郷だったとは✨ 塩分過多になると言われたりもしますが、やはりお味噌汁は1杯でバランスの取れた食事だと思います☺️

まさに昨日、春に仕込んだ味噌を開けたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！日本人でよかった☺☺

あかりん✨ ありがとう〜✨ 手作りの味噌✨✨それは美味しさも倍増ですね〜💕 お味噌汁を飲んだ時の落ち着く感じ✨ DNAが喜ぶ😆日本人でよかった〜〜✨と思いますよね💕

日本の誇りですね✨✨✨✨ 海外の方に言われるとさらに嬉しいですね🥰

あおゆうさん✨ ありがとうございます✨ 和食は無形文化遺産ですからね☺️✨ 海外の方にも認められているのは嬉しいですよね🥰