#7 ミシュラン級の料理の腕前じゃないと起業できないのか

この番組は、起業したいな、起業してるけど上手くいってないという方に向けて、理想の働き方が手に入る！毎日５分！耳で聴くママ起業塾です。第7回目の今日は、「ミシュラン級の料理の腕前じゃないと起業できないのか」です。起業したいな、という方、あるいはママ大の初期段階でよく言われるのが、この言葉なんです。「ミシュラン級の料理の腕前」というのはあくまでたとえですが、例えば、あなたがお料理の先生だったとしましょう。すると、すでにもう１０年以上のプロとしての料理の実績があるにも関わらず、「私程度の技術じゃ、起業しちゃいけないんです。もっともっと腕を磨いて上手くなって、経営のことも勉強したら、起業します」と。もちろん、スキルをあげることは大事です。プロであれば、最低限のレベルの以上ではなくてないけません。でも、それが本当にスキルが上がったら、起業が上手くいくか？と言ったらそうではないかもしれません。スキルが高いこと　値段　立地、　メニューの豊富さ　インテリア　雰囲気などなど・・・そう言ったスペック的なことが良いことに越したことではありません。しかしながら、ママ起業家のような　スモールビジネスからスタートする人にとってそう言ったスペックで勝負するというのは、大資本には負けてしまうんです。では、どうしたら良いのか？・・・そのヒントを今日はお伝えしています！ママ大体験教室にいらっしゃいませんか？あなたのビジネスの解像度がグッと上がること間違いなし！ ↓ https://j-mec.com/opencampus/

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