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#102 【3分間スピーチ】ぽちゃんから始まるパン🥨
37
12
🐰社会はzooトピア🦊チャンネル
全ては、ぽちゃんから始まりました。 ベーグルとラウゲンブロートの作り方の3分間スピーチをしてみました。 #ベーグル #ラウゲンブロート #アルファ化 #糊化 #重曹液 #モルタデッラを挟むと美味しいよ #モルタデッラは、ピスタチオ入りが好き #ドジともったいない精神の奇跡
4日前
コメント(12)
lazy bird
美味しそうなドイツパンですね。プレッツェル🥨大好きなんですが、最近めっちゃ高いので頑張って作ってみます。やっと涼しくなったのでパンやお菓子の創作意欲が湧きます🪶
3日前
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市場性と逆算思考@手帳落伍者
たしかに、暑いとパン作る気がしないですね。 発酵の時間も読めなくなりますね💦
3日前
いいね 3
tmk
パン作りは科学ですよね😄ベーグルは作りますが、ラウゲンブロートやプレッツェルは作ったことありません!作ってみたくなりました😋
3日前
いいね 3
市場性と逆算思考@手帳落伍者
はい! パン作りは科学ですね✨ ベーキングパウダーが重曹と同じです。 しかし、沸騰したお湯に重曹(ベーキングパウダー)を入れるととんでもない大惨事になります😅 水の状態から入れて、沸騰させる必要があります。
3日前
いいね 3
町子
お写真のパン、佇まいがかわいく、おいしそうですね♪ ラウゲンブロート知りませんでした、探してみます!
3日前
いいね 3
市場性と逆算思考@手帳落伍者
プレッツェルが同じ手法で作られてます。
3日前
いいね 3
寸尺かんな
市場性さんが話すと、パンに例えた何かの人格分析かと思ってしまいます😆 でも、ほんとにパンの話🥖✨ ドイツパン、大好き🥯 聴いてるだけで、美味しそう💕
3日前
いいね 4
市場性と逆算思考@手帳落伍者
ドイツパン、美味しいですよね〜 私も、好きです。ライ麦系とか。 そうです。今回は、本当に普通のパンのお話です🤣
3日前
いいね 4
ちかママ
「ぽちゃん」したドジッ子に感謝(´ 3`)
3日前
いいね 3
市場性と逆算思考@手帳落伍者
本当に、ドジっ子に感謝です😁
3日前
いいね 2
koboriyogi
パン食べたい🍞
4日前
いいね 3
市場性と逆算思考@手帳落伍者
me too.
4日前
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https://note.com/light_pigeon
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