#102 【3分間スピーチ】ぽちゃんから始まるパン🥨

美味しそうなドイツパンですね。プレッツェル🥨大好きなんですが、最近めっちゃ高いので頑張って作ってみます。やっと涼しくなったのでパンやお菓子の創作意欲が湧きます🪶

たしかに、暑いとパン作る気がしないですね。 発酵の時間も読めなくなりますね💦

パン作りは科学ですよね😄ベーグルは作りますが、ラウゲンブロートやプレッツェルは作ったことありません！作ってみたくなりました😋

はい！ パン作りは科学ですね✨ ベーキングパウダーが重曹と同じです。 しかし、沸騰したお湯に重曹（ベーキングパウダー）を入れるととんでもない大惨事になります😅 水の状態から入れて、沸騰させる必要があります。

お写真のパン、佇まいがかわいく、おいしそうですね♪ ラウゲンブロート知りませんでした、探してみます！

プレッツェルが同じ手法で作られてます。

市場性さんが話すと、パンに例えた何かの人格分析かと思ってしまいます😆 でも、ほんとにパンの話🥖✨ ドイツパン、大好き🥯 聴いてるだけで、美味しそう💕

ドイツパン、美味しいですよね〜 私も、好きです。ライ麦系とか。 そうです。今回は、本当に普通のパンのお話です🤣

「ぽちゃん」したドジッ子に感謝（´ 3｀)

本当に、ドジっ子に感謝です😁

パン食べたい🍞

me too.