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FarmesVoices🍊vol.51「みかんの味は香りで決まる」
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FarmesVoices🍊vol.51
今回のテーマは「みかんの味は香りで決まる」
以前から完熟ちょっと前のみかんって物足りない味がすると思っていました。
糖度も酸もそんなに変化するわけでもないのに何が違うのだろうと。
その秘密は香りにあるそうです。
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#AI #農業 #みかん #香り #リモネン
3日前
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