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#6 【ホットクックオリジナルレシピ】春キャベツと豚ロースの重ね煮
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この時期、おいしい春キャベツを使ったホットクックのオリジナルレシピです。
柔らかい春キャベツが豚肉によく合います。
私は、重ねやすいようにロースを選びましたが、豚コマや豚しゃぶでもおいしいと思います。
醤油の塩分量で、味の濃さが前後するので、調節してくださいね。
今しか食べられない旬のレシピをどうぞ召し上がってください。
春キャベツ 4分の1玉（ざく切り）
豚ロース  400グラム
調味料 醤油 大さじ2〜3
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
にんにくパウダー 大さじ1
調味料は混ぜ合わせておく
2025年3月13日
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