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おうち中華に「中華麹」を❣️／ゴールデンウィークの思い出
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今回は中華の素や鶏がらスープの素の代わりに使える「中華麹」を紹介します🩷
ネギや干し椎茸、オキアミなどの旨みが凝縮されたとっても美味しい麹調味料ができました！！
野菜炒めやスープはもちろん唐揚げ、餃子、焼売を作る時に、ぜひ入れてみてください🩷
中華麹の動画は
https://youtu.be/snEEqGE7WOQ
#YouTube #ゴールデンウィークの思い出 #中華麹 #麹おばさん #麹調味料 #腸活 #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代
2025年5月9日
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