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憧れのパンをゲットね😋
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万博に今回はいろいろと荷物が有ったのでクルマで向かいしましたが、帰り道に京都のど真ん中に立ち寄りました。
噂には聞いてたものの、ぜひ行ってみたい京都のパン屋さんがこちら。
井上製パン
https://maps.app.goo.gl/hLp4avRk5mZYqXKo9
昼食の頃に訪問したんですが、やったー！
食パン、売り切れてませんでした。
そのままクルマにふわっと置いて帰宅するよと。
私の2025/03/04の配信
https://stand.fm/episodes/67c57e43c051ddb222519810
でも、ちょっと触れましたが、京都の食文化はパンと珈琲でっせ、ということでウチに帰っていただきました。
珈琲もパンも、やっぱり旨いとホント幸せですわ。
私にとってはこれが一番の毎日のごちそうですね。
食パン買う時にやっぱり大事だなと思うのは、毎日食べられるか？じゃないかと思います。
そうなると一番大事なのは価格。高級食パンは美味しいですが、高すぎます。
次に味ということになりますが、やっぱり全国に流通している1斤100円前後の一般品だと、どうしてもちょっと気になる味。
ということで落ち着いている路線が、1斤250~300円程度の5枚切りの軽めのパン。
まぁ具体的にはヤオコーのロイヤルブレッドということになります。
これを年間で均したら、週に1斤強ってことですね。
パンを買ってきたら、明日食べる分を除いてすぐジップロックに入れて冷凍。
どーーしても旅先で食べたい場合は、冷凍のまま車載冷凍庫に入れていきます。冷蔵でははイマイチな食感と味になりますんで。
はい、またもや個人的なパン偏愛について書いてしまいました。
それでは皆さんも良いパンライフを。
※日本語の「パン」は、フランス語の「pain（パン）」から来ていると思ってたんですが、実はポルトガル語の「pão（パン）」が語源なんだそうで。
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5月23日
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