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#53 トリザラーとのお食事会最高でした！ピックアップは三重県
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【協力】
男の隠れ家デジタル
https://otokonokakurega.com/
【サケとエンタメ】
人生を変えたこの酒一本『みむろ杉 純米大吟醸 山田錦』今西酒造（奈良県）にほんしゅ あさやん｜「サケとエンタメ」まず喋りたいこの酒一本
https://otokonokakurega.com/meet/liquor/103111/
にほんしゅ 北井のルーツが詰まった一本『龍力 大吟醸 米のささやき YK−35』本田商店（兵庫県）｜「サケとエンタメ」まず喋りたいこの酒一本
https://otokonokakurega.com/meet/liquor/104006/
【にほんしゅ出荷情報】
7月5日(土) 13:00〜16:00
第3回持ち寄り日本酒解放&呑み比べデー〜漫才もやりまっせ！！〜
https://nihonshu-mochiyori.peatix.com/
7月31日(木)19:30〜21:00（開場19:15）
きき酒師の漫才師・にほんしゅPresents『第19回にぎやかな晩酌』
https://tiget.net/events/402711
にほんしゅの酒菜ラジオとは、
きき酒師の漫才師『にほんしゅ』が、
お酒をテーマに会話の杯を重ねるラジオです。
毎週木曜日更新！
（二日酔いの日は遅れる場合がございますご了承ください）
酒の肴にお楽しみください！
stand.fmでも配信中
https://stand.fm/channels/66835cfa366ee4212815f8c0
酒菜ラジオの感想や、にほんしゅへの質問など
お便りはこちらのフォームまたはメールアドレスまで↓
https://forms.gle/8LYbXxeuZAvZmeLz7
sakanaradio.torizarer@gmail.com
トークの肴でほろ酔いに
#53 にほんしゅの酒菜ラジオ
・感謝のアペリティフ
トリザラーとのお食事会にご参加くださりましたトリザラーの皆様、ありがとうございました！
・お便り返信
・今週のにほんしゅ
三十代すれすれで北井はＪリーグ初観戦。服部が緑髪でヴェルディにぴったり。フードコートなども充実で楽しかった。
・今週の酒ニュース
「壱岐焼酎の日」に乾杯！ 長崎・壱岐市でイベント 島内15銘柄飲み比べ
・ピックアップ都道府県39県目
「三重県」
酒蔵33社
作、而今、寒紅梅、るみ子の酒、酒屋八兵衛、半蔵、瀧自慢井村屋さんの「福和蔵」、鉾杉、などフレッシュフルーティなものから旨口でしっかり系も幅広く楽しめる。四日市の宮の雪はキンミヤ焼酎のメーカー。
見学→「るみ子の酒」森喜酒造場、「義左衛門」若戎酒造、「寒紅梅」寒紅梅酒造、「作」清水清三郎商店、「酒屋八兵衛」元坂酒造、「天一」の早川酒造部さんには蔵開きもお邪魔した。
三重県は一年中緑が絶えないと言われるほど、あらゆる植物が良く育ち特に昔から稲作に適し、伊賀米、一志米は食味の良さで知られています。
最良の酒造好適米として有名な「山田錦」も伊賀地方を中心に数多く栽培され、他にも「五百万石」、「伊勢錦」など様々な酒米が県内各地で栽培されています。
これらの高品質な酒米が綺麗で芳醇な味わいの三重の酒に生まれ変わります。
「山田錦」は「山田穂」を改良して作られた品種ですが、「山田穂」は三重の宇治山田（伊勢市）で栽培されていた品種と云われています。
その昔、全国から訪れる伊勢まいりの人々が伊勢の酒があまりにも美味しいのに驚き、その原料米の「山田穂」を持ち帰り育て、それが広まり、後に「山田錦」に改良されたと云われています。
#酒菜ラジオ
#きき酒師の漫才師にほんしゅ
#トリザラー
#にほんしゅあさやん
#にほんしゅ北井
2025年7月3日
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