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夏バテ防止に「トマト麹」！／道路工事お疲れ様です🤣
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今回はリコピンが豊富なトマトを使って「トマト麹」を作って見ました！！
塩麹のように万能で、しかも旨みが強いので万能調味料だと思います！
良かったら旬のトマトを使って作ってみてください！
トマト麹の動画はこちら
https://youtu.be/MTE7-5XkXLQ
#YouTube #夏バテ #トマト麹 #麹調味料 #腸活 #麹 #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代
2025年7月22日
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