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今年中にやり遂げたいことを抱えたままのあなたへ カレーを食べて目標設定
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今年中にやり遂げたいことを抱えたままのあなたへ。
本場のカレーを作り、
初めて会う人とゆるく語り合う非日常の時間。
そこで出会う新しい視点が発想を広げ、
2025年末に向けた目標が自然と決まる会です。
『第2回南インドカレーとワインで語る会』
11/29（土）夕方に料理教室と食事会を開きます。🍴
8月のビリヤニとワインの会が大好評につき、
2回目の企画となりました！
初回は私の大好きなビリヤニで美味しく、
インドとワインという異色の組み合わせに感銘し、
未来志向の会話で人とのつながりが広がる、
参加者&私にとってめっちゃ楽しい時間でした。
今回は、南インドで修行を積んだカレーで、
料理教室&厳選ワインと共にいただきます。
カレーは、クルマ（Kurma）という、
ココナッツミルクがベースのカレーです。
スパイスの奥深い香りとココナッツ風味が合わさって、
野菜だけのカレーなのに深い旨みが出て、とても美味！
そこにインドの揚げパン、プーリーにも挑戦します。
ワインはソムリエとしての仕事経験を持ち、
コーチング仲間の鯵坂さんに選んでもらいます。
今回もインドとワインの異色の組み合わせ。
今から楽しみです！
前回の参加者からは、
・参加者同士の意外なつながりや共通点があり会話が弾んで楽しめた！
・美味しかったし、インド料理の香辛料とワインの深い世界を知れた。
・もっと外に出ていろんな人と会いたいと感じるようになった。
と感想をいただいています。
☑︎ 新しい出会いによって刺激を受けたい！
☑︎ 本格スパイスカレーを作れるようになって、家でインド気分を楽しみたい。
☑︎ カレーとワインの異色の組み合わせで世界を広げたい。
こんな方におすすめ。
少人数かつコーチング的な進行でトークテーマを回していきますので、一人で来ても帰る頃には、みんなと知り合いになれますよ。
ご参加、お待ちしてます！
申し込み👇
https://forms.gle/nC7ir5T2QZzv1MgSA
日時：2025年11月29日
南インドカレー料理教室 16:00～
南インドカレーとワインで語らう会 18:00～
場所：東京都墨田区業平1-7-9 PLAT295 オフィス ATELIER295
参加費：料理教室＋食事会 7,000円
食事会 5,000円
～メニュー～～～～～
・ベジタブルクルマ（ココナッツ風味の野菜カレー）
・プーリー（インドの揚げパン）
・チェットニー（ひよこ豆とココナッツのペースト）
・ラッサムスープ（タマリンドとトマトのスープ）
<南インドカレーとワインで語らう会>
時間：18:00～20:30
#南インドカレー #ベジタブルクルマ #クルマカレー #コーチング #年始の目標 #目標設定 #交流会
11月21日
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