【今週レターに届いた質問】(12月14日放送)
・四毒抜きの放送を聴いて自分もできることから始めてみようかなというコメント
・4歳の孫娘が野菜を全く食べず、何か良い方法や子供でも食べられる栄養補助食品はありますか
・中気下陥に効く漢方薬はありますか?
・健康食品分類の漢方薬はどのようなものがありますか?
・おすすめの長芋レシピを紹介✨
◆ 長芋入り、かちゅーゆ◆
かちゅーゆとは、沖縄の郷土食で、発熱や夏バテや二日酔いに効くとされる超簡単な味噌汁。
材料:味噌、鰹節、梅干し、長芋、熱湯
① お椀に味噌大匙1と、鰹節3g位 梅干し1個を入れて、長芋をすり下ろしながら入れる。
②熱湯を入れ、1.2分待ち、よく混ぜて完成。
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世田谷はちみつ大集合(12月16日迄)
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