【今週レターに届いた質問】(1月18日放送)
・40代になってから何もしてないのに急にノドの奥がチクッとしえずくようになった、何が起こった?
・小柴胡湯を使うタイミングについて教えて
・頻尿がひどく尿に濁りがあるのですが、中医学で考える原因は何?
・ササヘルスが気になっています。詳しい効能効果を教えて。
・2026年は運気学説ではどのような年になりそうですか?
▼青い薔薇さんの長芋レシピ✨
【長芋入り酒粕豚汁】
下準備 酒粕小さじ1をぬるま湯大さじ3位でふやかす。
① 豚汁を作る材料ゴボウ、人参、豚肉に長芋も加える。お好みの具材を使ってください😊
② 鍋を熱してゴボウをゴマ油で炒め、香りと旨みを引き出したあとは普通に豚汁を作る手順を進める。
③ 最後に味噌を溶き入れるときに、一緒に酒粕も溶かしながら入れて完成。
✨寒さでかじかむ指先まで、ポカポカ温まるのは酒粕のおかげです。スーパーの漬物コーナーに置いてある事が多い気がします。
✨更に厳寒の時は、生姜やにんにくのすりおろしを酒粕と同じタイミングで入れると、更に味が良くなり体の芯から温まります。
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