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みなぱん式・お米パン起業の始め方
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今回のゲストは、
みなぱん®︎
お米のパン作り講師・MINAさん。
生のお米や米粉から、
約1時間で焼き上がるグルテンフリーパン。
「米粉パンは硬い」というイメージを覆し、
家庭でも再現できる製法を広めています。
アレルギーや体調の問題で
食を制限してきた人にも、
選べる喜びを届けたい。
そんな想いから生まれたパン作りの現場を、
ぜひお聴きください。
#femique #女性起業家 #みなぱん
#米粉パン #グルテンフリー
#食の選択肢 #お米の力
1月31日
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