【今週レターに届いた質問】(2月22日放送)
・結晶化したはちみつを湯煎するには何度くらいがいいですか?
・痛みの種類に「空痛」がありますが、どういう状態なのか教えてください
・イライラ、不安、落ち込み、不眠、疲れやすい、食べすぎ、眠気など春には不調がたくさん起こります。養生と漢方薬を教えて。
・花粉症にはどんな漢方薬を使いますか?
▼青い薔薇さんの長芋レシピ✨
【長芋とちくわの磯辺揚げ】
❶ 長芋の皮を剥き、棒のように長く切ってちくわに詰める
❷ 2、3等分に切って、青海苔を混ぜた天ぷら粉を水で溶いたものにくぐらせる。
❸ フライパンの底1センチくらい、油を注ぎ揚げ焼きにして完成。
✨冷蔵庫から出したての食材だと火が中まで通りにくいかも、ご注意を。
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