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第20回 夏の終わり こうめこらむ ８１2回をゆんたく〜♪
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今週はこれからライブ！のこうめさんの自宅と、これから映画上映会ビラ配り！のたかのがお邪魔した城崎のブックストアイチさんを繋いで収録しました📡
今週の番組は…？
⚠️来週はこうめや遅い夏休み♬
が終わって再来週9月第1週の菓子パンセット
◆新作✨ショウガと🌻ひまわりの種のマフィン
◆湘南ゴールドあんぱん
◆🏉ロロン(カボチャ)のパン
をご紹介♬
お盆は道の駅に一日何度も🍞納品🚚で売り切れ続出！
その大仕事を女子高生スタッフさんや新人配達スタッフさんとがんばったこうめや幹部の皆さん💪
スタッフさんへ、お盆のお供えなどもお裾分けしながら、おいしいサポートも至れり尽くせり！😋👍
お盆休みが明けて9月はいよいよ豊岡演劇祭！
ナイトマーケットに出店するこうめさんのお悩みとは…！？
お盆終わりにこうめや工房のメンテナンスに着手🔨
スッキリした工房で秋の大忙しに備えています💪
✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com
またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。
皆様からのご意見・ご感想おまちしています！
#養父市 #八鹿 #こうめや #お盆
こうめこらむ ８１２回♪ 夏の終わり
お盆休みはいかがお過ごしでしたか？たっぷりのパンを出荷したお盆営業の後のこうめや定休日に床のシートの張替えをしてもらいました。ついでに粉だらけだったスチールの棚も分解掃除し、すっきりしました。
牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして３２年、２３年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子（だいふうかよこ）です
鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録して、毎週最新版を是非お聞きください。
こらむの８１１回はお盆を挟みましたので、５０部ほどしか配布していません。
もし気になる方はポッドキャスト“こうめとたかののゆんたく時間”で是非どうぞ。番組ページにはこらむ全文をテキストで張り付けています。
今年のお盆繁忙期はJKバイト女子２人と専門学校生男子の配達バイトに助けていただきました。普段は小学生の子どもさんがいるパートさん２人が活躍してくれるのですが、週末や夏休み、お盆期間などは１０代のアルバ
イトさん＋幹部（店長・副店長・工房長）出勤で乗り切ります。今年はJK女子が一人増え、“ずいぶん若返ったよね”なんていいながら、楽しく作業できました。繁忙期のお楽しみはちょっと豪華なまかない。ウエルカムドリンク
と称して、朝礼時に赤紫蘇ジュースや手づくりのジンジャーエールがふるまわれ、工房長からスイカやスイーツの差し入れがあったり、配達から帰ってきたタイミングでみんなでアイスを食べたり、店長が炊き込みご飯をおにぎりにして配ったりと盛りだくさん。
お盆の時期は親戚からブドウやミカンが届くので、それもスタッフにおすそ分けします。商売をしていたうちの両親も、美味しいものは美味しいうちにみんなでいただきましょう、と、うちで一回食べる分を確保したら、きれいさ
っぱり知り合いやパートさんたちに配っちゃってました。
来週は８月２５日～２８日まで一週間お休みをいただきます。
２９日土曜日からい営業再開します。９月～１１月は毎週のようにイベントがあり、出演も、販売も忙しくなりそうです。
8月19日
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