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#1,155 【日経】コメ余りで国が買い戻し？3つの記事から紐解く食卓の裏側
9月に入り、毎日のお弁当作りや夕飯の準備、本当にお疲れ様です。
今日の日経電子版で、「お米」に関する3つの記事を連続して読みました。 ついこの間まで「お米がない！」と大騒ぎしていたのに、今は過去最大級の「コメ余り」になっているそうです。
1つ目の記事は、値下がりを防ぐために国がお米を買い戻すという「物価高対策との矛盾」。 2つ目は、後手後手の対応とコロコロ変わる方針で、農家も消費者も振り回された「政策の迷走」。 3つ目は、安く買えて嬉しい消費者と、コスト高で赤字に苦しむ農家さんとの「究極のジレンマ」について書かれていました。
この3つの記事を順番に読んでいくと、まるで「塩を入れすぎて、慌てて砂糖を足して味が迷走していく料理」を見ているような気持ちになりました。
ただ「お米が安くなってラッキー」と手放しでは喜べない、私たちの食卓の土台（ベースノート）を守ることについて、一人の生活者として感じたことをお話ししています。夕飯のお米を研ぐ合間に、ぜひ一緒に考えてみませんか？
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9月2日
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