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#01 管理栄養士だった私が、なぜ土にたどり着いたのか
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人の健康を追いかけていたら、
なぜか「土」にたどり着きました。
管理栄養士だった私が、
どうして今、全国の畑を回っているのか。
そして、
なぜ「畑専門の管理栄養士」を名乗るようになったのか。
第1回は、
今のミノリーナにつながる原点のお話です。
畑へ向かう途中や、
作業の合間にどうぞ🌱
#農業 #管理栄養士 #土づくり
9月14日
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