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砂糖食べると多動になる？の真実
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砂糖のせいでハイになる、多動になる、そんな話聞いたことある人も多いですよね？
ここではそんな都市伝説とも言えるお話を検証します。
砂糖食べてハイになるって感じるのは、親の罪悪感のせいかもしれないですよ🫣
【主な参考文献】
■ Wolraich ML, Wilson DB, White JW.
The Effect of Sugar on Behavior or Cognition in Children: A Meta-analysis.
JAMA. 1995;274(20):1617–1621.
16報・23試験をまとめたメタ解析。砂糖による一貫した行動・認知への影響は確認されませんでした。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7474248/
■ Wolraich ML, Lindgren SD, Stumbo PJ, et al.
Effects of Diets High in Sucrose or Aspartame on the Behavior and Cognitive Performance of Children.
N Engl J Med. 1994;330(5):301–307.
砂糖と人工甘味料を比較した二重盲検試験。子どもの行動や認知機能に一貫した差は認められませんでした。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8277950/
■ Hoover DW, Milich R.
Effects of Sugar Ingestion Expectancies on Mother-Child Interactions.
J Abnorm Child Psychol. 1994;22(4):501–515.
「砂糖を摂った」という母親の思い込みが、子どもの評価や接し方に影響した研究です。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7963081/
【カフェインに関する補足】
■ Schneider MB, Benjamin HJ, et al.
Sports Drinks and Energy Drinks for Children and Adolescents: Are They Appropriate?
Pediatrics. 2011;127(6):1182–1189.
子どもへのカフェインの作用についてまとめた米国小児科学会の報告です。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21624882/
9月28日
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