00:00
-00:00
【対談13】 根拠のない自信を持って今できる精一杯を行う！
1
【本日のゲスト】
Raine Kitchen
主宰 足立 香 さん
https://peraichi.com/landing_pages/view/raine-kitchen/
🍴おすすめのレッスン🎂
・10種類の発酵調味ダレ
・醤油こうじと塩こうじのランチプレート
・米粉のパウンドケーキ
〔内容〕
⚫︎なぜ腸に特化した料理教室を開始されたのか
お友達の勧めで、腸の話を聞きに行ったのがきっかけ
→グルテンがよくないことを知る
→米粉パンを習いにく
→インナービューティーの料理教室に通う
料理の概念が変わった
グルテンフリーを開始して、自分自身が変わった
→便秘が解消された（1ヶ月も経たないうちに）
完全グルテンフリーではなく、ゆるーいグルテンフリー
＝できるだけ小麦を取らないよう心がけた程度
→免疫力UPが主な目的だったが、アンチエイジングや
美肌にもダイエットにも繋がった
→ご主人様の糖尿病の数値HbA1cが12→6(正常値)に
グルテンフリーに発酵調味料を合わせたらもっと良くなる
のではないかと考え、特に同世代の人にもこの効果を体験して
ほしいと思って教室を始めた
⚫︎大事にされておられること／意識していること
3時間の限られた時間内で、来ていただいた生徒さんに
足立さんご自身が学んだ料理の知識だけでなく、より多くの
ことをお伝えする時間にしたい
ここにきて良かったと感じていただけるような3時間にしたい
⚫︎これから独立する人、何かを始める人へのアドバイス
いっぽ踏み出してみないとわからない
➡︎【根拠のない自信を持つこと】
➡︎【今できる精一杯を行う！】
#対談 #インタビュー #コラボ
2021年12月30日
コメント（1）
コメントは
無料アプリ
から投稿できますこのチャンネルの新着放送
おすすめの放送
stand.fmの無料アプリでもっと便利に
放送が更新されたらプッシュでお知らせされるので最新の放送を聞き逃さない。
バックグラウンド再生で他のアプリを使用しながら、放送やライブが聴ける。
放送やライブ、コミュニティでコメントが送れて配信者とコミュニケーションができる。
アプリだけでかんたんに音声を収録して投稿できて音声の編集もできる。
stand.fmメディア
JASRAC許諾番号
9024598002Y31016
9024598004Y31016
NexTone許諾番号
000006134
© 2025 stand.fm, Inc.