古代米を作られている知人から
黒米、赤米、緑米、もち米を購入
させていただきました
玄米に黒米を混ぜて炊いたら
本当に本当に美味しくて感激😭
腹持ちは良いし満足感が持続するし
食物繊維、ミネラル、タンパク質、
アントシアニンなどの栄養素も
白米より豊富
私は玄米にキビや小豆
もち麦などあれこれ混ぜて炊くのが
大好きなのですが
この黒米の旨味には驚きました✨
丹精込めて作られたお米だからでしょうか🥰
太りたくなくてしばらく
お米をあまり食べない生活を
送ってきましたが
私の場合はお米(雑穀玄米)を
いただいたほうが
間食をせずに済んでいるので
最近は方針を変え
1日一回はいただくようにしています
体脂肪は減ってきましたよ😊
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