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のりこ先生の中医学と薬膳の基礎⑦津液の働き
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公開するのを忘れていました！
遅くなってすみません…
体調不良でも飲み過ぎでもありません（笑）
▼きれいな水（津液）を作るもの
さつまいも、豆腐、アスパラガス、エリンギ、えんどう豆、おくら、きゅうり、ズッキーニ
大根、冬瓜、トマト、にんじん、梅、オリーブ、みかん、ゆず皮、りんご、鴨肉、鶏卵など
▼汚れた水を利尿作用で出すもの
はとむぎ、あずき、黒豆、大豆、ひよこ豆、緑豆、きゅうり、冬瓜、たけのこ
とうもろこし、とうもろこしのヒゲ、トマト、なす、白菜、みずな
緑豆もやし、レタス、ローリエ、ぶどう、マンゴー、落花生、アサリ、たい
昆布、鮭、たら、のり、もずく、わかめ、鴨肉、牛タン、ウーロン茶
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4月25日
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