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#1364 ねぇ、知ってる?

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5月1日
コメント(1)
エス
一応、米と具は9:1とは言われています 簡単に考えると、100gのおにぎりを作るとして、米90g、具10gです が、わたしは具によって違うのではと思っています 梅だったら、10gは多すぎる 鮭だったら調度良いかも、です 気にした方がいいのは塩で、昔は冷房設備がなかったので、米全体に塩をまぶしていましたが、具10gにすると、塩の分味が濃すぎます 真夏の車に何時間も放置しない限り、コメに塩は要らん、と思ってます
5月1日
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