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讃岐うどんと他の飲食との完全なる差別化ポイント。
33
2
純手打うどん よしやの大将RADIO
#うどん
5月7日
コメント(2)
手打麺や大島
お客様も連れてご来店ありが島ございました! 製麺所型セルフあるあるその通りですね!笑 このスタイルは残していくべき遺産 と思って守っていきたいと思います!
5月7日
いいね 3
純手打うどん よしやの大将。
いつもありがとうございます!頑張って下さい!🎉🎉🎉
5月8日
いいね 1
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純手打うどん よしやの大将RADIO
飲食店経営の話や、雑談など(笑) 2022年7月、情熱大陸に出演。 うどんの話や、そうでない話。 HP
https://www.udon448.com/
voicy
https://r.voicy.jp/DGw9r60x9j3
讃岐うどん総選挙2017で1位を獲得、食べログの百名店も四年連続選出等、なかなか目ざましい経歴はあるものの(笑)、中堅サービス業としての苦悩や対策を喋っていきます。
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