朗読
ミノ子の3分クッキング 第二回目
簡単美味しいカボチャサラダ
・カボチャ 1/4こ と フォーク1本
①・バター 1こ
・卵 1こ
・ウインナー 2本かベーコン2.3枚(細かく切る)
・玉ねぎ 1/4こ(細かく切る)
・きゅうり 1/2こ(真ん中に切り目入れて輪切り)
味付け
ボールに
②酢、鶏がらスープの素、醤油、マヨネーズ、
ゴマドレかねりごま
入れておきます。
調理
カボチャは皮のままラップで包んで約3分くらいレンジでチン(皮も柔らかくなったらOK)
フライパンを温めてバター1こ入れて①の卵は目玉焼き、空いてるスペースでウインナーと玉ねぎを焼きます
カボチャができるくらいのところで様子を見てフライパンの材料がしっかり焼けてるようなら全てを②のボールに入れてフォークで全て混ぜてお好みでコショウも混ぜて最後にオシャレにパセリなんか入れたら完成です。
私がよく作る美味しいカボチャサラダです。
最後までお聴きいただきありがとうございました😊
同時配信にて
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私と萩の月↓
https://stand.fm/episodes/6692516bccf37b04ddad696c
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