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しいたけの天ぷら🍄🟫
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天ぷら粉をつけて揚げるだけじゃない
片栗粉と卵で薄く衣をつけて、じっくり揚げる
水分が飛んでお肉みたいに噛み応えのある一品になります♥
しいたけの天ぷら🍄🟫
しいたけ···3パック
片栗粉···大さじ3くらい
卵···1個
米油····適宜
作り方
①しいたけは石づきを取り4等分に切る
②片栗粉、卵と混ぜ合わせる
②米油でカリッとするまで揚げる
衣を薄くつけて揚げるだけですが、めっちゃ美味しい✨
でも、結構、カリッとなるまで時間かかります😁
余裕がある時に、ぜひ、作ってみてくださいね♥
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5日前
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