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農家がつくる加工品ー祝7年にんじん生ドレッシングソース誕生秘話
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ときのこやでは、さまざまな農産加工品も販売しています。季節のジャム、地粉うどん、麦茶、人参ジュースなどなど…。
今回は、販売から7年が経った「にんじん生ドレッシングソース」について取り上げました。
甘くて美味しい冬の有機人参🥕その人参をたっぷり使ったドレッシングです。ドレッシングを作ることになった経緯、苦労したこと、こだわっていること、課題などについてお話ししています。
販売していただいているお店を、放送の中で紹介しきれませんでしたので、下記に列記しますね。
味わってみていただけると嬉しいです✨
（敬称略で失礼します。）
🍀埼玉県ときがわ町内
ときのこや
こぶたのしっぽ
豆腐工房わたなべ
ふれあいの里たまがわ
🍀埼玉県小川町内
おいでなせえ
武蔵ワイナリー
むすびめ
有機食堂わらしべ
🍀埼玉県坂戸市
有機の里
🍀埼玉県日高市
うれしいもの屋
# ときのこや
#ときがわ町
#有機農家
#加工品
#にんじん
#ドレッシング
4月26日
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