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#4 由仁町 原木しいたけ・長嶋しいたけ農園④
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野菜めし、原木乾しいたけ、乾燥野菜シリーズ、ポン菓子を販売している長嶋しいたけ農園・長嶋正義さんのインタビューその４です。
ラストはポン菓子についてのお話です。胚芽の部分も残して商品にしているのには理由がありました。
パーソナリティ：中村笑野、ディレクター山口圭
おとどけ北海道→ https://otodoke-hokkaido.jp
6月16日
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