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#6 由仁町 有機栽培アスパラ・山本農園②
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有機栽培“夏アスパラ”の販売がスタートした、山本農園・山本洋義さんのインタビューその２です。
グリーンアスパラと紫アスパラの違いとは？奥様から美味しいアスパラ料理のご紹介も。アスパラ農家さんはどんな食べ方をしているんでしょうか！
パーソナリティ：中村笑野、ディレクター山口圭
おとどけ北海道→ https://otodoke-hokkaido.jp #北海道 #料理
7月12日
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