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#14 ゲスト和食「とかく」の矢野さん～前編～
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古賀駅西口商店街ラジオ、第14回のゲストは「とかく」のオーナー料理人・矢野さん。
福岡からベルギー、そして古賀へ──「とかくという名前に込めた意味」「なぜ古賀にお店を構えるか」など、矢野さんが丁寧に語ってくれました。
食と人、そして土地へのやさしいまなざしを、どうぞ耳で味わってください。
2025年7月5日
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