#15 ゲスト和食「とかく」の矢野さん～後編～

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古賀駅西口商店街ラジオ、第15回のゲストは、和食「とかく」の矢野さん（後編）。ラグビー少年が料理の道へ──そしてベルギーでの公邸料理人としての経験や、GOJŌでの出店の経緯まで。海外の台所で感じたこと、料理に対する考え方、そして“とかく”に込めた静かな情熱が語られます。分厚い人生経験にもとづいた暖かくて深い矢野さんの言葉、ぜひ耳を傾けてみてください。

2025年7月21日

このチャンネルの新着放送

#21 仏間にターンテーブル(鉄板焼き DINER TASO 大川さん)

#19_何かが起こりそうなまち。（ゲスト：福岡くらしごと体験生オガワメイコさん）

37分

2025年12月31日

#18_おれ、クソじゃないですか（ゲスト：西洋星占術研究家tomozoさん）

21分

2025年12月30日

#17_ゲスト_kiviのマコさんと友達のナツミさん

55分

2025年10月3日

#16_ゲスト_西洋占星術研究家tomozoさん(前編)

38分

2025年9月20日

#14 ゲスト和食「とかく」の矢野さん～前編～

35分

2025年7月5日

#13 ゲスト焼き菓子屋puitsの井上さん(後編)

35分

2025年6月29日

古賀駅西口商店街ラジオ

福岡県古賀市を愛してやまないおじさん2人が古賀市の魅力的なお店で店主と語り合う。未来志向型妄想Podcastです。メッセージはXとstand.fmのレターでお待ちしています。【出演者】株式会社ヨンダブルディーはっしー　　　　　alsos株式会社はやっしー【ジングルBGM】MusMusさん、はやっしー姉【SNSリンク】 https//x.com/koga_nishiguchi 【公式サイト】 https//alsos.ltd/podcast

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21分