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ゴアテックスより強い0円の断熱材の話｜CUEGOLOUNGE｜012Story
大寒波の夜、最新の高機能ウェアよりも頼りになったのは、どこの家にもある「新聞紙」でした。 昨日のJITENSHA PICNIC（#012）で登場したアナログな防寒術のロジックと、意外と難しい「ホットラッシー」の制作裏話を。
🔖 今日のトピック ・なぜ新聞紙は暖かいのか？（空気層と防風性） ・「捨てる」という機能美 ・ホットラッシーの科学：レモンを入れるとチーズになる？
📝 分離させない「冬仕様ラッシー」のレシピ（note） レストラン直伝の「1:1」黄金比を、冬用にエンジニアリングしました。 ホットでやるなら、レモンではなく「あるモノ」を入れるのが正解です。
👉 https://note.com/cuegolounge/n/n69934105c8c7
🎬 JITENSHA PICNIC（YouTube） 寒波の中、新聞紙とお腹を温める映像はこちら。 👉 https://www.youtube.com/shorts/02tIsTAbujU
#CUEGOLOUNGE #ロードバイク #防寒対策 #ホットラッシー #スパイスのある暮らし
1月31日
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